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Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas....
Blog de cocina |
| Dirección URL | http://blog.chefuri.com Registrado:1187845380 |
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 Enviar a email | Análisis de los podcast de cocina (IV) en podcastcastellanocatalàmexicanaspodcatRecetastradicional |  Por chefwww
el 24-Jan-2009 | Seguimos con estos análisis de los podcast de cocina que hemos ido recopilando para GalaxiaCocina. Intentaremos buscar más porque realmente solo nos quedarían para 1 o 2 entregas. Nuestra intención es analizar podcast que estén relativamente activos y que no hayan sido abandonados, si conocéis algunos hacérnoslo saber en los comentarios. Cualquiera con un mínimo de paciencia y recursos puede hacer un podcast… si alguien se anima que nos avise también.
Las anteriores entregas de esta serie son:
- Audiorecetas | Deutsche Welle y De boca en boca
- Vino para principiantes y Cuinetes
- Almóndigas y Cocretas | Tàpias variades
Cocina Mexicana desde Extrangia
Es un podcast amateur de recetas Mexicanas presentado por Sandra B. La particularidad es que es extremadamente corto porque el objetivo es explicar recetas, sin alardes. Para que os hagáis una idea la duración va desde los 2 minutos a los 5 o 6 como máximo. Si no tienes mucho tiempo y te interesa la cocina amateur, este es tu podcast. Además si quieres puedes participar en él colaborando en su blog. Solo un detalle, la última entrega fue en Diciembre, esperamos que continúe con el podcast.
cocina-mexicana Análisis de los podcast de cocina (IV): pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
- Idioma: Castellano
- Duración: Breve (no suele superar los 5 minutos)
- Periodicidad: 3 entregar por mes
- Categoría: Recetas
- Valoración: 7.5
- RSS de suscripción: http://cocinamexicanaextragia.mypodcast.com/rss.xml
- Web del podcast: http://cocinamexicanaextragia.mypodcast.com/
La cuina al dia
Es un programa de radio convencional que se convierte a formato podcast (lo que se suele llamar radio a la carta). Se emite en Ràdio Balaguer y cuenta con la colaboración del cocinero Josep Maria Morell (de amplia experiencia en este tipo de progaramas). En las últimas entregas los presentadores se han ido alternando. El programa de cocina sigue la estructura clásica de ofrecer una receta tradicional paso a paso en cada entrega. Estas son muy detalladas y bastante bien explicadas, eso si el tenerlo en formato podcast ayuda a que no nos perdamos ningún detalle. Además a veces cuenta con la participación de los oyentes que solicitan al chef la explicación de alguna receta. Muy recomendable y la duración es correcta al no superar los 30 minutos.
radio-balaguer Análisis de los podcast de cocina (IV): pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
- Idioma: Català
- Duración: 30 minutos
- Periodicidad: Semanal (Jueves 11:30h)
- Categoría: Recetas
- Valoración: 9
- RSS de suscripción: http://www.radiobalaguer.cat/audios/podcast/podcast.php?cat=LACUINAALDIA
- Web del podcast: Ràdio Balaguer
Sección relacionada : Como hacer un podcast ( I , II y III )
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| Análisis de los podcast de cocina (V) |  Ya hemos llegado a la quinta entrega de los análisis de los podcast de cocina. Cifra sorprendente porque no pensaba que había tantos para analizar. Por el momento os garantizamos esta entrega y la siguiente. Ya iremos buscando más en galaxiacocina.com , para que los tengáis todos en un sitio recopilados. Por cierto os recuerdo [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 07-Feb-2009 por chefwww en podcastcocinacocina placercuinadescobrirprogramaradioRecetasrevista
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| Análisis de los podcast de cocina (VIII) |  Esta será la última entrega de los análisis de los podcast de cocina, a menos que encontremos alguno otro en un futuro. Pero no os preocupéis porque estamos pensando en hacer otra sección parecida. Ya os iré informando.
Podcast de cocina y nutrición en Aragón Radio 2
Este es un tipo de podcast profesional un poco especial [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 18-Apr-2009 por chefwww en podcastaragonradio 2
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| Análisis de los podcast de cocina (III) |  Bueno continuamos con el repaso de los podcast de cocina que hemos ido recopilando para galaxiacocina.com . Recordar que las anteriores entregas son estas:
Audiorecetas | Deutsche Welle y De boca en boca
Vino para principiantes y Cuinetes
Almóndigas y Cocretas
Se podría definir como el podcast de cocina que menos se parece a un podcast de cocina. Realmente [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 08-Jan-2009 por chefwww en El CibaoPuerto Plata33 años90 millasbatistabpcuerposel bancoelvisjuan tavaresmercedespescadoresreg
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| Análisis de los podcast de cocina (VI) |  Ha pasado más de un mes desde la última entrada de los podcast de cocina. La espera ha valido la pena aunque esta vez solo analizaremos uno, lamentablemente no tenemos más podcast en catalán recopilados, ya buscaremos más a ver si hay suerte y encontramos alguno. Si a alguien le interesa podemos analizar los ingleses [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 14-Mar-2009 por chefwww en podcastanalisiscantarcomerEspañanacionalprogramaradiorne
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| Análisis de los podcast de cocina (II) |  Continuamos con la siguiente entrega de los podcast de cocina que están recopilados en galaxiacocina.com. En la anterior ya mostramos 2 recomendaciones muy interesantes.
Vino para principiantes
Es la versión española del “Wine for newbies” y lo presenta Juan Sotres. El podcast pertenece a frecuencia cero lo que se nota un incremento de la calidad. Hemos hablado [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 03-Dec-2008 por chefwww en ParaguayLiteratura
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