 |
| BITOQUES DE TERNERA CON VERDURAS | | Se dice que fueron cocineros franceses que trabajaban en la corte de los zares los que dieron a conocen en Europa los bitoques.El bitoque es un filete grueso de carne picada sazonada adecuadamente y perfectamente ligada que posteriormente se fríe.La cebolla puede pocharse antes de a [..] Leer nota completa |  | Publicado 08-May-2010 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en FRITOS Y REBOZADOSCARNES
Leído 7 veces. Más resultados en    |
|
| ESTOFADO DE TERNERA Y VERDURAS | | Esta forma de cocinar la carne es muy usual en los pueblos de la Sierra Norte sevillana. Originariamente se hacia con cordero o chivo y era imprescindible cocinarla a fuego lento. La carne queda...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 15-Sep-2008 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en IndyCar
Leído 24 veces. Más resultados en |
|
| EL CRIMEN DE LA TERNERA | | EL CRIMEN DE LA TERNERA 28 de abril de 1929Cuando José Saravia mandó matar a su esposaEl último Juicio Oral y por Jurado en Uruguay[i]El juicio de José Saravia, acaudalado y poderoso hermano de Aparicio, acusado de matar a su esposa por encargo dio comienzo el 2 de agosto de 1937 y terminó cinco días después[ii]. El "crimen de La Ternera", como se llamó popularmente al caso, tuvo un pronunciamiento tan controvertido que determinó que en el Uruguay se suprimieran los juicios orales y por jurado, debido a la presunta existencia de presiones y sobornos.[iii] Leer nota completa | | Publicado 01-Sep-2008 por noreply@blogger.com (ARTISTAS en DeportesGrandes Ligasalex corabonifacioc rosscody rossfelicianohenry blancohiram bithornimparablesin
Leído 22 veces. Más resultados en |
|
| Brochette de ternera |  Ingredientes: 300g de ternera (lomo, nalga, cuadril, bola de lomo, etc), 2 morrones rojos, 2 cebollas, 200g de panceta en trozo, 2 cucharadas de perejil picad [..] Leer nota completa | | Publicado 17-Jan-2008 por Majouy en artistas
Leído 49 veces. Más resultados en |
|
| BLANQUETA DE TERNERA | | Este guiso es de origen francés. Tiene una técnica de estofado que ablanda especialmente la carne y una salsa que contribuye a darle un sabor delicioso y una jugosidad especial.
He hecho una versión...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 29-Nov-2008 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en IndyCar
Leído 17 veces. Más resultados en |
|
| Carne de ternera | | Carne de terneraLas mejores recetas, con el chef Román MainardiGalería Imprimir Enviar por email facebookAmpliar y ver más fotos El chef: Román Mainardi estudió en la Escuela Superior Marco Polo en Génova, Italia. Es dueño y programa las cartas de Vaccaro, ubicado en el microcentro, y actualmente es chef ejecutivo de la cocina del restó Lo de Jesús. A su lado, está Néstor Orregó, empresario y gastronómico de la casa. Lo de Jesús, Gurruchaga 1406, esquina Cabrera, Tel.: 156- 285-8400. Salud: Es bueno para: Las carnes rojas aportan prot [..] Leer nota completa | | Publicado 13-Jan-2009 por noreply@blogger.com (ARTISTAS en Art and DesignSubmitteratorWideadsdeutschfontfontsgermanygraphicdesignsignagetypographyvintage
Leído 8 veces. Más resultados en |
|
| PATATAS GUISADAS CON TERNERA | | Receta que puso Candela en nuestro foro de LA MEJOR COCINA
Por falta de tiempo sigo con los guisos y, a la vez, recopilando recetas de postres pendientes para hacer. El principio de curso me quita...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 02-Oct-2007 por Dolita en ArtículosGTDOrganízate con EficaciaartículosconsejosGTDlibroOrganízate con Eficacia
Leído 210 veces. Más resultados en |
|
| TERNERA EN SALSA CON ZANAHORIAS | | Este es uno de mis platos favoritos. Es una receta base. Podemos ponerle champiñones, aceitunas, salsa de tomate casera...
Ingredientes:
- Ternera a dados grandes (babilla, morcillo)
- Una cebolla...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 10-May-2008 por noreply@blogger.com (Dolita) en IndyCar
Leído 108 veces. Más resultados en |
|
| TERNERA GUISADA CON ALCACHOFAS Y PATATAS | | Que penita me da el ir despidiendome de los guisotes y no es por mi, que conste, sino porque ya mismo me estan diciendo que quieren cosas fresquitas. Asi que, mientras se pueda,...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 02-Apr-2008 por Dolita en IndyCar
Leído 160 veces. Más resultados en |
|
| TERNERA EN SALSA AL VINO TINTO | | Hoy os propongo un estofado con carácter, hecho a fuego lento hasta que la carne se vuelve melosa y toma el sabor de las hierbas arómaticas integrándose los sabores. Acompañada de patatas fritas es un estupendo plato único que seguro gustará a todos. También me encanta con una buena guarnición de verduras resultando así u [..] Leer nota completa | | Publicado 24-Jun-2010 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en CARNES
Leído 16 veces. Más resultados en |
|
|
Advertencia YAAQUI.COM no verifica la veracidad de la información publicada y no se responsabiliza
por el uso que se le de a la infomación del contenido publicado en los feeds y weblogs independientes.
Las opiniones vertidas en este sitio no necesariamente son nuestras. Nos reservamos el derecho de
remover cualqueir material que consideremos inconveniente.
|
|
| |
Hola, Invitado
En línea: 151 visitantes
Por dolitaster@gmail.com (Dolita)
VERSION IMPRIMIBLE
+ fotos
Esta receta es como una versión light de los bifes a la criolla, una comida muy típica acá en Uruguay. Luego voy a poner también la receta de estos bifes [..] 
