Este bizcocho superesponjoso esta hecho en 10 minutos en el microondas. Facil, facil. La receta la copie de Canelona, yo solo cambie el limon por la naranja.
Ingredientes:
- 1 yogur natural - 2 medidas del vaso de yogur de harina - 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol - 1 1/2 medida del vaso de yogur de azucar - 3 huevos - 1 sobre de levadura Royal - El zumo de una naranja...unos 40gr - Ralladura de una naranja - Caramelo liquido
Elaboracion:
Batir todo en la thermomix, 30 segundos a velocidad 4, o con batidora normal. Ponemos en el molde el caramelo liquido e incorporamos la mezcla del bizcocho. Programamos 5 minutos a 600w para evitar que suba demasiado y luego programamos otros 5 minutos a 850w. Lo pinchamos para comprobar si esta hecho, si no lo esta, lo ponemos 1 minuto mas. Hay que recordar que el microondas no dora. Dejamos reposar 5 o 6 minutos en el molde y desmoldamos. Es preferible usar molde de silicona que son muy faciles de desmoldar.
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Por Dolita
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