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Consejos paso a paso (XIII) : Como hacer filetes con contramuslos de pollo  Recuperamos una de las secciones del blog con más éxito, los consejos paso a paso. Esperamos que sean de vuestro agrado.
1.- Lo primero que hay que hacer es quitar la piel y toda la grasa del pollo, dejándola limpia totalmente.
2.- Hacer un corte, por la parte interior del contramuslo, a lo largo de todo [...] [..] |
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Consejos paso a paso (LXVI) : Forrar un molde rectangular con papel de horno  No es nada difícil forrar un molde rectangular con papel de horno, es interesante hacerlo por varias razones y estoy segura de que os va a venir bien saberlo, pero no dudo de que ya muchos de vosotros conocéis las ventajas y cómo hacerlo. Por supuesto si sabéis más formas de hacerlo espero nos dejéis [...] [..] |
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Consejos paso a paso (XXXV) : Preparar hamburguesas con antelación o para congelar  Esta forma de tener las hamburguesas hechas con antelación para ahorrar tiempo a la hora cocinarlas, o simplemente que las queremos tener ya preparadas y guardadas en el congelador para posteriores usos, es muy útil o por lo menos espero que os sea de utilidad, seguro que sí.
Los pasos a seguir son muy sencillos, para [...] [..] |
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Consejos paso a paso LXXXII : Cómo hacer hamburguesas para braseria.  Hacer una buena hamburguesa para una brasa es una tarea mas costosa de lo que parece, ya que muchos son los factores que intervienen para que salga bien: 1- Que la carne no deje acidez en boca; suele pasar incluso con carnes nobles. Es importante que la mezcla incluya babilla, es una zona de [...] [..] |
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| Consejos paso a paso LXXXII : Cómo hacer hamburguesas para brasería Hacer una buena hamburguesa para una brasa es una tarea más costosa de lo que parece, ya que muchos son los factores que intervienen para que salga bien: 1- Que la carne no deje acidez en boca; suele pasar incluso con carnes nobles. Es importante que la mezcla incluya babilla, es una zona de carne [...] [..] |
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Consejos paso a paso (LXX) : Cerrar bolsas con tapones reciclados  No hay como tener un poco de imaginación para servirnos de objetos reciclados para ser utilizados de una forma muy útil. En esta ocasión vamos a utilizar sólo los tapones de las botellas, mejor dicho, la parte superior de las botellas de plástico para poder guardar bien cerrados y ordenados productos alimenticios que hemos de [...] [..] |
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Consejos paso a paso (XXXIV) : Jabón casero con aloe vera y menta  El jabón ha quedado muy bien, y aunque al principio tenía un color verdoso, que podéis apreciar en las fotos debido a la menta, la verdad es que cuando se secó quedo blanco como se puede ver en las últimas fotos.
Las cantidades son las mismas que en la receta de como ?Hacer jabón casero?, que [...] [..] |
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Consejos paso a paso (XXVIII) : Pelar tomates de otra forma  Esta forma de pelar tomates la recomiendo, sobre todo, para cuando se han de hacer pocas cantidades (para grandes cantidades ver este consejo).
1) Lavamos bien los tomates y comenzamos quitándoles el pedúnculo con una puntilla.
2) Hacemos una base al tomate, cortando con el cuchillo una fina rodaja por donde hemos quitado el pedúnculo, de esta [...] [..] |
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Consejos paso a paso (XVIII): Bola para poner especias  Aquí tenéis un nuevo consejo, esta vez gastronómico. Espero que os resulte interesante y útil.
Esta bola que se utiliza para hacer infusiones es ideal para este consejo. Las hay de diferentes formas y tamaños, este modelo en concreto, o muy parecido, lo podéis encontrar en cualquier hipermercado, ferretería …
Ponemos dentro de la bola las especias [...] [..] |
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Consejos paso a paso (XXXI) : Ideas para cerrar empanadillas  Os voy a enseñar otras formas de cerrar las empanadillas y que resultan ser muy originales. Aunque son solo cuatro formas sencillas y los utensilios que he utilizado muy comunes, estoy segura de que con esta idea encontraréis muchas más formas.
Cerrar empanadillas con diferentes dibujos
1.- De una forma habitual cerramos las empanadillas con un tenedor, [...] [..] |
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Consejos paso a paso (XXXIV) : Sacar corcho del interior de una botella  Sacar corcho del interior de una botella
¿Cuántas veces se nos habrá quedado un corcho dentro de una botella?, posiblemente ninguna, pero para los que no somos tan expertos o que por un pequeño error se nos metió el corcho dentro os dejo este simpático consejo, que estoy segura a más de uno (o una) nos [...] [..] |
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| Consejos paso a paso (LXXI) : Cerrar bolsas con tapones reciclados No hay como tener un poco de imaginación para servirnos de objetos reciclados para ser utilizados de una forma muy útil. En esta ocasión vamos a utilizar sólo los tapones de las botellas, mejor dicho, la parte superior de las botellas de plástico para poder guardar bien cerrados y ordenados productos alimenticios que hemos de [...] [..] |
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| Consejos paso a paso (LXI) : Abrir botes de conserva de cristal Cada vez son más fáciles de abrir los botes de cristal en conserva, pero a veces éstos se resisten y al final no somos capaces de abrirlos. Hay varias formas o métodos para conseguirlo, y el marido no es siempre una de ellas, a veces ellos tampoco pueden, o no están ahí para poder hacerlo. [...] [..] |
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Consejos paso a paso LXXX : Jabón líquido casero con aceite de girasol  PRECAUCIÓN, EL MANIPULAR PRODUCTOS QUÍMICOS ES PELIGROSO. HACEDLO BAJO SUPERVISIÓN, EN ENTORNOS NO CERRADOS Y BAJO VUESTRA RESPONSABILIDAD. Este jabón ha salido muy bien, siempre utilizo aceite limpio para hacerlo pero esta vez utilicé aceite de girasol y al no cuajar como con el de oliva quedó más líquido desde el primer momento. Posiblemente sea [...] [..] |
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Hay varios métodos de sacar el intestino a este tipo de crustáceos. El intestino es donde van a parar los desechos del animal, y no queda bien que los dejemos, además de impurezas puede contener arena, por lo que podría estropear el plato, y es una lastima. Método 1: Cortamos un poco y longitudinalmente por [...] [..]
