 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 14.65 |
| Entrevistando a ChefUri Muchos de los que visitáis asiduamente los foros ya conocéis bien nuestros inicios, nuestra filosofía de “trabajo” y sobretodo nuestras ambiciones, pero sé que muchos de los que os habéis incorporado hace poco no tenéis noción de cómo era Chefuri.com en sus inicios. Hace un par de días contesté unas preguntas que me formuló un [...] [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 8.459 |
| Portal chefuri.com caido Debido a unas mejoras que está realizando nuestro hosting (se supone que para darle más velocidad y memoria a las webs), pues casi toda la web de chefuri.com está caida desde las 9:00 de la mañana que tenga constancia. Solo ha sobrevivido el blog a este “desastre”. Bueno si después del mantenimiento la web se [...] [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 8.459 |
Consultorio gastronómico de Chefuri (I) En el foro de gastronomía solemos recibir muchas consultas que entre todos intentamos resolver. A partir de hoy voy a ir recopilando los temas que más juego han dado y que pueden ser interesantes para los lectores del blog.
Elaboración casera de helados
“hola Chefuri, me acabo de registrar en el portal. He estado buscando información por [...] [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 8.176 |
| Novedades en el portal chefuri.com Durante estas semanas hemos añadido algunas novedades interesantes en el portal, concretamente en la sección de Vuestras Recetas (que son las que envian los usuarios). Si la experiencia es positiva, que de momento lo es, se podrán extender a otras secciones como la de recetas de ChefUri.
Ya se pueden votar las recetas con una puntuación [...] [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 8.142 |
Chefuri.com en el ciberpaís Gracias al aviso del usuario Iscariote, nos hemos enterado que hoy han recomendado nuestra web www.chefuri.com en el suplemento de Internet “CiberPaís” de el periódico “El País”. No es la primera vez que salimos en un medio escrito, pero nunca ninguno de esta envergadura (que sepamos o recordemos).
Como veis la crítica ha sido muy buena, [...] [..] |
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Las mejores recetas de Chefuri.com (II): Cabello de Ángel Hay recetas que dejan huella en Chefuri.com por su calidad de imagen, otras por la creatividad de su elaboración, otras por su popularidad y solo unas cuantas elegidas pasan realmente a la historia por aportar un contenido que casi ningún otro portal ofrece a sus usuarios.
En este sentido va la receta que Dela nos envió [...] [..] |
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| Chefuri.com en el CiberP@ís Gracias al aviso del usuario Iscariote, nos hemos enterado que hoy han recomendado nuestra web www.chefuri.com en el suplemento de Internet “CiberP@ís” de el periódico “El País”. No es la primera vez que salimos en un medio escrito, pero nunca ninguno de esta envergadura (que sepamos o recordemos).
Como veis la crítica ha sido muy buena, [...] [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 7.877 |
| Como se hacen las tortitas de maíz Inauguramos la sección de Chefuri TV con este video grabado en México. Es corto pero interesante. Si tiene éxito ya iremos poniendo más. Y si quereis colaborar mandar vuestro video gastronómico a chefuri@chefuri.com y lo publicaremos.
Get the Flash Player to see this player.
var FO = { movie:"https://media.dreamhost.com/mediaplayer.swf",width:"320",height:"240",majorversion:"7",build:"0",bgco [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 7.849 |
| Novedades del portal Las novedades esta semana en el portal chefuri.com no son muchas pero seguro que os serán útiles.
Hemos agregado un nuevo menú lateral con los links a las secciones. Así no tendreis que volver a la portada cada vez.
Se han remodelado estos menús separandolos en PARTIDAS CHEFURI y SECCIONES
Se ha remodelado un poco la portada reduciendo [...] [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 7.631 |
| Consultorio gastronómico de Chefuri (IV) Esferificación Agradezco a los lectores del blog por la buena acogida que está teniendo esta sección. En esta ocasión voy a responder una pregunta relacionada con la nueva cocina y con la técnica maestra de Ferran Adrià: La esferificación. Como siempre, esperamos vuestras consultas en nuestro foro gastronómico.
Sobre la técnica de la esferificación
“Hola Chefuri. Lo primero [...] [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 7.547 |
 | Ciudad de pensamiento plano | Relevancia: 7.315 |
| La Feria de Mentiras A mediodía del miércoles bajaba de afán por la calle 35, al llegar al Parque Santander, frente al edificio la Triada un tumulto, debe ser una pelea, por precaución cambio de andén,. Miro desde lejos y lo que veo en un círculo de camarógrafos y ?periodistas? de la ciudad. Vuelvo a cambiar de andén. Están entrevistando a alguien. Me acerco. Es Tiberio Villareal, y está dando declaraciones sobre la [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 5.400 |
Joyas de caramelo Chefuri se ha pasado por la pastelería Escribà de Barcelona y ha realizado unas fotos de los conocidos anillos de caramelo. Aquí os dejo un par de ellas, si queréis ver el resto visitar nuestro foro gastronómico. Os esperamos con los brazos abiertos. [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 5.316 |
| Chefuri TV recomendación Se hace largo el mes de Agosto, no porque no nos guste el buen tiempo ni las vacaciones, si no porque el calor es un enemigo a batir. El cuerpo es una máquina perfecta, que sabe como y cuando pedirte lo que necesita para que funcione correctamente, y son los líquidos los mejores aliados [...] [..] |
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 | Blog Chefuri.com | Relevancia: 5.222 |
| Estadísticas de la web 2007 No quería cerrar el año sin hacer un resumen numérico de lo que es actualmente el portal www.chefuri.com , así el próximo año los podremos comparar. No os quiero abrumar con muchos números, solo podré los más significativos. Ahí van :
Nº de usuarios registrados : 3347
Recetas de Chef Uri : 493
Recetas de los usuarios : [...] [..] |
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