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TROMBONANZA PASO POR SANTA FE En la mañana del Sábado 9 de Agosto, Trombonanza - el ensamble/escuela- de mayor renombre del país, y uno de los [..] |
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| SARA GALIASSO, de paso por Santa Fe, en el Museo Municipal S.J.D. y Clucellas more about “SARA GALIASSO EN SANTA FE“, posted with vodpod Luz de ciudad salió a recorrer nuevamente Santa fe, y visitó la muestra que se exhibe en el museo municipal Sor Josefa Díaz y Clucellas. Tomamos las imágenes y aqui, el magnífico texto del programa que transcribimos… “La palabra del inglés «serendipity» está traducida al [...] [..] |
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| SUSANA TRIMARCO PASO POR SANTA FE ENARBOLANDO LA BANDERA CONTRA LA TRATA DE BLANCAS Susana Trimarco -presidente de la fundación María de los Angeles- mujer distinguida en Washington DC. por su valentía y coraje, estuvo en Santa Fe. Con un numeroso equipo de colaboradoras, su presencia fue cálidamente recibida por centenas de escolares de diversos establecimientos. Con un preludio dictado desde los afectos y en un ambiente familiar, el [...] [..] |
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Consejos paso a paso (XIII) : Como hacer filetes con contramuslos de pollo Recuperamos una de las secciones del blog con más éxito, los consejos paso a paso. Esperamos que sean de vuestro agrado.
1.- Lo primero que hay que hacer es quitar la piel y toda la grasa del pollo, dejándola limpia totalmente.
2.- Hacer un corte, por la parte interior del contramuslo, a lo largo de todo [...] [..] |
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| Consejos paso a paso LXXXII : Cómo hacer hamburguesas para brasería Hacer una buena hamburguesa para una brasa es una tarea más costosa de lo que parece, ya que muchos son los factores que intervienen para que salga bien: 1- Que la carne no deje acidez en boca; suele pasar incluso con carnes nobles. Es importante que la mezcla incluya babilla, es una zona de carne [...] [..] |
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Consejos paso a paso LXXXII : Cómo hacer hamburguesas para braseria. Hacer una buena hamburguesa para una brasa es una tarea mas costosa de lo que parece, ya que muchos son los factores que intervienen para que salga bien: 1- Que la carne no deje acidez en boca; suele pasar incluso con carnes nobles. Es importante que la mezcla incluya babilla, es una zona de [...] [..] |
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Consejos paso a paso (XXXV) : Preparar hamburguesas con antelación o para congelar Esta forma de tener las hamburguesas hechas con antelación para ahorrar tiempo a la hora cocinarlas, o simplemente que las queremos tener ya preparadas y guardadas en el congelador para posteriores usos, es muy útil o por lo menos espero que os sea de utilidad, seguro que sí.
Los pasos a seguir son muy sencillos, para [...] [..] |
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Consejos paso a paso (LXVI) : Forrar un molde rectangular con papel de horno No es nada difícil forrar un molde rectangular con papel de horno, es interesante hacerlo por varias razones y estoy segura de que os va a venir bien saberlo, pero no dudo de que ya muchos de vosotros conocéis las ventajas y cómo hacerlo. Por supuesto si sabéis más formas de hacerlo espero nos dejéis [...] [..] |
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