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Recetas de Costa Rica y algo más
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 Enviar a email | CAZUELA DE PESCADO en Gastronomia de ColombiaRecetas Con Pescado |  Por ayquericorestaurante@gmail.com
el 22-Feb-2010 | 
Ingredientes:
1 kg. de pescado en trozos y sin piel
Vinagre y limón
1 lata de puré de tomates
4 dientes de ajo picado
½ cda. de perejil picado
2 hojas de laurel
2 cdas. de aceite
2 chiles dulces (pimentos morrones) cortados en juliana
1 vaso de vino blanco
1 lata de arvejas (petit-pois) bien escurridas
sal y pimienta.
Preparación:
Colocar el pescado en la olla y rociar con el vinagre y el jugo de limón, agregar el resto de los ingredientes. Tapar y cocinar a fuego medio 10 min apagar y dejar en reposo 10 min más.
Servir.
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| CAZUELA DE PESCADO | | Ingredientes: 1 kg. de pescado en trozos y sin pielVinagre y limón 1 lata de p [..] Leer nota completa | | Publicado 22-Feb-2010 por ayquericorestaurante@gmail.com en Gastronomia de ColombiaRecetas Con Pescado
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Blog es creado en La Habana Cuba (con gran esfuerzo) Generación Y |
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| Nubiru | Vilassar de Mar | Opinión, Reflexión, Divulgación. Sobre Historia, Derecho, Ciencias, Filosofía, Literatura. Web de Javier Serrano Copete Nubiru |
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Ingredientes:
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Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 15-Oct-2007 por Dolita en FutebolEl Salvador
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Hoy, que tenía antojo de cenar algo rico, me acordé de las tilapias que hice a finales del año pasado -o sea, hace ratales, j [..] 
