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 | Cocina Con Luz Verde |  Mataró | Cocinar sin carne es posible. Menús vegetarianos completos. Carnes vegetales. Platos fuertes. Adaptación de platos tradicionales. cocina con luz verde |
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| Calabaza en crema de coco | | Adaptación de una receta sudafricana que encontré en La cocina del arco iris, un precioso libro dedicado a esa tierra tan variada en sus g [..] Leer nota completa |  | Publicado 31-Dec-1969 por Nina Maguid en General
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| CREMA DE CALABAZA CON ALMEJAS | | Esta crema es un ejemplo de como con pocos ingredientes, añadiéndoles un toque diferente, transformamos una simple crema en un plato especial.T [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por noreply@blogger.com (Dolita) en VERDURASPOTAJES Y CREMAS
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| CREMA DE CALABAZA AL CURRY | | No me apetece nada aún empezar con los platos veraniegos. Aquí, cada día amanece diferente. Igual preparo un gazpacho que un cocido o una crema como la de hoy. Uso muchísimo las especias y siento predilección por el curry, especialmente con las verduras que cada vez me gustan más. Aunque procuro seg [..] Leer nota completa | | Publicado 13-May-2010 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en VERDURASPOTAJES Y CREMAS
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| CREMA DE CALABAZA CON MEJILLONES | | La calabaza y los mejillones son productos de temporada que tienen ahora su mejor momento. Solo apuntare, de las muchas propiedades de la calabaza, una muy interesante en esta epoca del año: ayuda a...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 03-Nov-2008 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en consultoria
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| CREMA DE ALUBIAS Y CALABAZA CON JAMON | | Cualquier momento es bueno para tomar una crema, al menos para mí. Aunque este otoño no parezca otoño aún me hacía falta un cambio, ese que nuestro cuerpo necesita para prepararse y afrontar el frío con la energía y las defensas necesarias. Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por noreply@blogger.com (Dolita) en VERDURASPOTAJES Y CREMAS
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| Cocina Con Luz Verde | Mataró | Cocinar sin carne es posible. Menús vegetarianos completos. Carnes vegetales. Platos fuertes. Adaptación de platos tradicionales. cocina con luz verde |
| Crema de calabaza, manzana y sidra con guarnición de tortellini |  Vamos con los menús prometidos, empiezo por la sopa porque no quiero que Femme d Chocolat se me antoje y se invente una versión mejor que la mía.No he sacado fotos de este plato (eran días agitados) pero en cambio os muestro el regalo que me trajo mi amiga Pili, una joya de calabaza cultivada biológica y amorosamente por su hijo. [..] Leer nota completa | | Publicado 04-Jan-2010 por Nina Maguid en General
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| CREMA DE QUESO CON FRESAS | | Sí, otra cosa dulce pero no demasiado. Sólo me ocurrió eso del ansia de dulce una vez, con un roscón de Reyes relleno de trufa, fue una especie de ataque y no podía parar. Pero tenía un motivo.Este vaso me encantó, como me han encantado todos los postres que os he puesto ultimamente, no son demasiado empalagosos. Disfruto con el contraste de la [..] Leer nota completa | | Publicado 09-May-2009 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en POSTRES
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| BIZCOCHO CON CREMA DE QUESO Y MANDARINA | | Aunque no sea muy amante de lo dulce, incluso a mí me apetece alguna vez, aunque sólo sea un trocito. Hoy pensaba postear algo salado pero me encontré, de pronto, con este bizcocho y, como me gustó tanto, os lo ofrezco para desayunar o para acompaña [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por noreply@blogger.com (Dolita) en BIZCOCHOS
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| ENSALADA DE ESCAROLA CON VINAGRETA DE TOMATE Y QUESO AZUL | | Casi a las puertas de marcharme a la playa, intento tener una buena lista de ensaladas, preferiblemente que sean más nutritivas que las que suelo hacer y, de esta forma, se considere un primer plato y no un acompañamiento. Es increíble la variedad d [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en VERDURASVEGETARIANAENSALADA
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Por Nina Maguid
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