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 Enviar a email | Consejos paso a paso (IV): Realizar cortes con seguridad en Nueva propuestaPortadaColombiaLizardo CarvajalMP3Trova |  Por chefwww
el 25-Sep-2007 | Aquí tenéis lo prometido, un nuevo consejo que esperamos que os sea de utilidad.
Una patata o una zanahoria o cualquier producto que sea de forma redondeada, que al querer cortar en rodajas se mueve, como veis en estos ejemplos:
Una patata: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
Una zanahoria: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
Para realizar cortes sin que lo que estemos cortando se mueva hay que hacer lo siguiente:
1. Hacer una base plana, cortando una lámina del producto a trabajar
Creamos una base cortando un trozo de la patata: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
Ha de quedar más o menos así: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
Con la zanahoría, la base sería así: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
2. Ya podemos cortar sin peligro de que ruede por la tabla de cortar.
¡Ya podemos trocear sin peligro!: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
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| Consejos paso a paso (IV): Realizar cortes con seguridad | | Aquí tenéis lo prometido, un nuevo consejo que esperamos que os sea de utilidad.
Una patata o una zanahoria o cualquier producto que sea de forma redondeada, que al querer cortar en rodajas se mueve, como veis en estos ejemplos:
Para realizar cortes sin que lo que estemos cortando se mueva hay que hacer lo siguiente:
1. [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 25-Sep-2007 por chefwww en Nueva propuestaPortadaColombiaLizardo CarvajalMP3Trova
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| Consejos paso a paso (LXVII) : Moldes para emplatar caseros |  Está muy de moda emplatar dando una forma a la guarnición o el que va a ser el mismo plato principal, para ello hay unos moldes o aros de acero inoxidable especiales. Podemos encontrarlos de diferentes formas y tamaños, redondos (aros como en los de la foto), cuadrados, triangulares, rectangulares, con forma de pirámide, etc. [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 27-Nov-2010 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso (LXX) : Cerrar bolsas con tapones reciclados |  No hay como tener un poco de imaginación para servirnos de objetos reciclados para ser utilizados de una forma muy útil. En esta ocasión vamos a utilizar sólo los tapones de las botellas, mejor dicho, la parte superior de las botellas de plástico para poder guardar bien cerrados y ordenados productos alimenticios que hemos de [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 03-Jan-2011 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso (XXVIII) : Pelar tomates de otra forma |  Esta forma de pelar tomates la recomiendo, sobre todo, para cuando se han de hacer pocas cantidades (para grandes cantidades ver este consejo).
1) Lavamos bien los tomates y comenzamos quitándoles el pedúnculo con una puntilla.
2) Hacemos una base al tomate, cortando con el cuchillo una fina rodaja por donde hemos quitado el pedúnculo, de esta [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 29-Sep-2008 por Dela en Celularis.comCargador SolarEntretenimientoHoras De SolIndiaNadaNosPesaRadio FmSharpTerminalesVfVF 24
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| Consejos paso a paso (XXXIV) : Jabón casero con aloe vera y menta |  El jabón ha quedado muy bien, y aunque al principio tenía un color verdoso, que podéis apreciar en las fotos debido a la menta, la verdad es que cuando se secó quedo blanco como se puede ver en las últimas fotos.
Las cantidades son las mismas que en la receta de como ?Hacer jabón casero?, que [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 01-Mar-2009 por Dela en Consejosaloebaratocaserocrisisgratisjabónmentaparavera
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Hacer una buena hamburguesa para una brasa es una tarea mas costosa de lo que parece, ya que muchos son los factores que intervienen para que salga bien: 1- Que la carne no deje acidez en boca; suele pasar incluso con carnes nobles. Es importante que la mezcla incluya babilla, es una zona de [...] [..] 
Recuperamos una de las secciones del blog con más éxito, los consejos paso a paso. Esperamos que sean de vuestro agrado.
1.- Lo primero que hay que hacer es quitar la piel y toda la grasa del pollo, dejándola limpia totalmente.
2.- Hacer un corte, por la parte interior del contramuslo, a lo largo de todo [...] [..] 
No es nada difícil forrar un molde rectangular con papel de horno, es interesante hacerlo por varias razones y estoy segura de que os va a venir bien saberlo, pero no dudo de que ya muchos de vosotros conocéis las ventajas y cómo hacerlo. Por supuesto si sabéis más formas de hacerlo espero nos dejéis [...] [..] 
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Los pasos a seguir son muy sencillos, para [...] [..] 
Se acerca Navidad y sería buena idea ir pensando que platos se van a preparar y que detalles vamos a hacer para que las fiestas sean diferentes a la del año pasado. Desde chefUri.com os vamos a ayudar con estas 2 tareas. Antes del especial de navidad, que ya estamos preparando, iremos poniendo entradas en [...] [..] 
