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 Enviar a email | Consejos paso a paso (IX): Empanar en Consejos |  Por Dela
el 04-Nov-2007 | Hoy nos toca un consejo muy fácil y que seguramente muchos ya conoceréis. Pero bueno quién no lo conozca aquí os explicamos paso a paso como empanar la carne. Tenemos muchos consejos pendientes de publicación, estar atentos durante la próxima semana que intentaremos ponernos al día.
1- Pasamos la carne, o lo que queramos empanar, primero por huevo batido.
Mezclar la carne con el huevo batido: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
2- A continuación por pan rallado. Mezclarlo por ambas partes creando una capa de pan rallado con ayuda del huevo.
Pasar por el pan rallado: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
3.- Acumula unos cuantos y caliente el aceite. Ya lo tienes listo para freír.
Lista para freir: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
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| Consejos paso a paso (IX): Empanar | | Hoy nos toca un consejo muy fácil y que seguramente muchos ya conoceréis. Pero bueno quién no lo conozca aquí os explicamos paso a paso como empanar la carne. Tenemos muchos consejos pendientes de publicación, estar atentos durante la próxima semana que intentaremos ponernos al día.
1- Pasamos la carne, o lo que queramos empanar, primero [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 04-Nov-2007 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso I: Cocer un huevo |  Inauguramos la nueva sección de consejos domésticos paso a paso. Si teneis alguna sugerencia o quereis aportar algun consejo, lo podeis hacer en los comentarios. ¡La próxima semana una nueva entrega!.
1.- Ponemos los huevos en un recipiente y cubiertos de agua, le echamos un puñado de sal.
2.- Y un chorro de vinagre para que si [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 11-Sep-2007 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso (VI) : Pelar huevos |  Para que no decaiga el ánimo aqui tenemos un nuevo consejo casero. Por cierto gracias por las críticas favorables a esta sección y esperamos vuestros comentarios. ¡Nos vemos la semana que viene con más consejos paso a paso!.
1.- Preparamos un recipiente con agua muy fría, o agua con hielo.
2.- Una vez cocidos los huevos, [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 04-Oct-2007 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso (XXI): Desgranar guisantes |  Aqui tenéis una nueva entrega de los consejos paso a paso de Dela. Esta semana el consejo es muy práctico porque nos ahorrará mucho tiempo al desgranar los guisantes. Al ser una tarea muy repetitiva todo lo que sea acelerar el proceso es bienvenido.
Desgranar guisantes de forma fácil y rápida
1) Cogemos la vaina de esta [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 29-Jul-2008 por Dela en Consejosfotospaso a paso
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| Consejos paso a paso (VIII): Formas de cortar un huevo |  Aquí tenéis una nueva entrega de los consejos paso a paso. Psoiblemente esta semana pongamos alguno otro… estar atentos.
1.- Para hacer cortes precisos, utilizar un cortador de huevos. En las fotos vemos dos tipos de cortes.
En cuartos:
En rodajas:
2.- Aquí tenemos los dos cortes. Pueden cortarse también por la mitad a lo largo (o a lo [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 25-Oct-2007 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso (X): Desalar bacalao |  Ya vamos por la décima entrega de los consejos paso a paso. Aquí os dejamos una lista con las entradas anteriores, por si os habéis perdido algún consejo.
Cocer un huevo
Quitar semillas a un tomate
Montar claras a punto de nieve
Realizar cortes con seguridad
Quitar el germen al ajo
Pelar huevos
Desgranar fácilmente una granada
Formas de cortar un huevo
Empanar
Desalar Bacalao
1- [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 11-Nov-2007 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso (XIX): Huevos de codorniz, como abrirlos |  Aqui tenéis una nueva tanda de consejos paso a paso. Esperamos que os sean útiles como en anteriores entregas.
Huevos de codorniz, como abrirlos
Los huevos de codorniz son difíciles de partir, ya que tienen una telilla interior muy dura, de esta forma lo haréis con mayor facilidad.
1) Con ayuda de un cuchillo, cortamos por la parte [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 09-Jul-2008 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso (XIV) : Cáscara de naranja y limón en polvo |  Aquí tenéis el decimocuarto consejo paso a paso de Dela. Seguro que será de vuestro agrado.
Esta preparación nos permite tener con anticipación naranja y limón en polvo para utilizar en muchas recetas, sobre todo postres.
1.- Utilizar naranjas y limones de piel tersa, utilizar solo la parte naranja o amarilla de la piel, no lo blanco, [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 17-Mar-2008 por Dela en Consejos
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| Consejos paso a paso (XXIII): Aceite usado como nuevo |  Otro rápido consejo paso a paso, como siempre de mucha utilidad. Os ayudará a ahorrar algo en esta época un poco complicada. Espero que os guste.
ACEITE USADO, COMO NUEVO
Filtrar el aceite utilizado para que quede totalmente limpio de impurezas es muy fácil.
En una aceitera (recipiente para guardar el aceite usado), colocamos un trozo de [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 15-Aug-2008 por Dela en Consejosaceiteaceite usadofotos
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| Consejos paso a paso (XX): Pelar los ajos fácilmente |  ¡Ya hemos llegado a la vigésima entrega de los consejos! Esperamos hacer como mínimo 20 más :D. En breve los recopilaremos en esta página. Empezamos…
Ajos, pelarlos fácilmente
1) Cogemos un diente de ajo y lo sujetamos entre los dedos pulgar y los dedos corazón e índice.
2) Presionamos con los dedos al mismo tiempo haciendo un empuje [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 16-Jul-2008 por Dela en Consejosajopelar
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| Consejos paso a paso (III): Montar claras a punto de nieve |  La semana pasada os dije que pondríamos 2 consejos… cumpliremos la palabra dada pero esperar a mañana. Por el momento os dejo este interesante consejo para montar las claras a punto de nieve.
1.- Hay que separar las claras de las yemas sin que haya rastro de las yemas, porque entonces las claras no montarían. Batir [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 24-Sep-2007 por Dela en Consejos
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Hola, Invitado
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Recuperamos una de las secciones del blog con más éxito, los consejos paso a paso. Esperamos que sean de vuestro agrado.
1.- Lo primero que hay que hacer es quitar la piel y toda la grasa del pollo, dejándola limpia totalmente.
2.- Hacer un corte, por la parte interior del contramuslo, a lo largo de todo [...] [..] 
