 |
 Usuario: Ingresar | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog de cocina |
| Dirección URL | http://blog.chefuri.com Registrado:1187845380 |
| Anuncios: |
|
Enviar a email | Consejos paso a paso (VII): Desgranar fácilmente una granada en Consejos | Por Dela el 11-Oct-2007 | Aquí tenéis otro consejo, perdonar por el retraso pero ayer no podiamos actualizar el blog por problemas técnicos.
1.- Cortamos la granada como muestra la foto.
Cortar la granada: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
2.- Hacemos unos pequeños cortes, justo donde está la parte blanca de la granada.
Cortes pequeños: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
3.- Colocamos la granada sobre la palma de la mano con el fruto hacia abajo.
Colocar la granada en la palma de la mano: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
4.- Con ayuda de una cazo o cacillo golpeamos suavemente por todas partes, sujetando bien la granada, notaremos que los granos se van desprendiendo y cayendo en el cuenco que hemos puesto debajo.
Golpear con un cazo la granada: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
5.- Como vemos en estas dos fotos salen casi todos los granos, los poaquitos que queden los quitamos con ayuda de nuestras manos.
Salen los granos: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
6.- Quitaremos las pocas pielecitas que hayan quedado.
Quitar las pieles: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
7.- Dejando limpios los granos para su utilización.
Ya tenemos los granos: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
Leído 120 veces

|
|
 |
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (VII): Desgranar fácilmente una granada | Aquí tenéis otro consejo, perdonar por el retraso pero ayer no podiamos actualizar el blog por problemas técnicos.
1.- Cortamos la granada como muestra la foto.
2.- Hacemos unos pequeños cortes, justo donde está la parte blanca de la granada.
3.- Colocamos la granada sobre la palma de la mano con el fruto hacia abajo.
4.- Con ayuda de [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 11-Oct-2007 por Dela en Consejos Leído 120 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (XXI): Desgranar guisantes | Aqui tenéis una nueva entrega de los consejos paso a paso de Dela. Esta semana el consejo es muy práctico porque nos ahorrará mucho tiempo al desgranar los guisantes. Al ser una tarea muy repetitiva todo lo que sea acelerar el proceso es bienvenido.
Desgranar guisantes de forma fácil y rápida
1) Cogemos la vaina de esta [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 29-Jul-2008 por Dela en Consejosfotospaso a paso Leído 6 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (X): Desalar bacalao | Ya vamos por la décima entrega de los consejos paso a paso. Aquí os dejamos una lista con las entradas anteriores, por si os habéis perdido algún consejo.
Cocer un huevo
Quitar semillas a un tomate
Montar claras a punto de nieve
Realizar cortes con seguridad
Quitar el germen al ajo
Pelar huevos
Desgranar fácilmente una granada
Formas de cortar un huevo
Empanar
Desalar Bacalao
1- [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 11-Nov-2007 por Dela en Consejos Leído 87 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso I: Cocer un huevo | Inauguramos la nueva sección de consejos domésticos paso a paso. Si teneis alguna sugerencia o quereis aportar algun consejo, lo podeis hacer en los comentarios. ¡La próxima semana una nueva entrega!.
1.- Ponemos los huevos en un recipiente y cubiertos de agua, le echamos un puñado de sal.
2.- Y un chorro de vinagre para que si [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 11-Sep-2007 por Dela en Consejos Leído 172 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (VI) : Pelar huevos | Para que no decaiga el ánimo aqui tenemos un nuevo consejo casero. Por cierto gracias por las críticas favorables a esta sección y esperamos vuestros comentarios. ¡Nos vemos la semana que viene con más consejos paso a paso!.
1.- Preparamos un recipiente con agua muy fría, o agua con hielo.
2.- Una vez cocidos los huevos, [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 04-Oct-2007 por Dela en Consejos Leído 103 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (IX): Empanar | Hoy nos toca un consejo muy fácil y que seguramente muchos ya conoceréis. Pero bueno quién no lo conozca aquí os explicamos paso a paso como empanar la carne. Tenemos muchos consejos pendientes de publicación, estar atentos durante la próxima semana que intentaremos ponernos al día.
1- Pasamos la carne, o lo que queramos empanar, primero [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 04-Nov-2007 por Dela en Consejos Leído 74 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (VIII): Formas de cortar un huevo | Aquí tenéis una nueva entrega de los consejos paso a paso. Psoiblemente esta semana pongamos alguno otro… estar atentos.
1.- Para hacer cortes precisos, utilizar un cortador de huevos. En las fotos vemos dos tipos de cortes.
En cuartos:
En rodajas:
2.- Aquí tenemos los dos cortes. Pueden cortarse también por la mitad a lo largo (o a lo [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 25-Oct-2007 por Dela en Consejos Leído 76 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (XIX): Huevos de codorniz, como abrirlos | Aqui tenéis una nueva tanda de consejos paso a paso. Esperamos que os sean útiles como en anteriores entregas.
Huevos de codorniz, como abrirlos
Los huevos de codorniz son difíciles de partir, ya que tienen una telilla interior muy dura, de esta forma lo haréis con mayor facilidad.
1) Con ayuda de un cuchillo, cortamos por la parte [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 09-Jul-2008 por Dela en Consejos Leído 12 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (XIV) : Cáscara de naranja y limón en polvo | Aquí tenéis el decimocuarto consejo paso a paso de Dela. Seguro que será de vuestro agrado.
Esta preparación nos permite tener con anticipación naranja y limón en polvo para utilizar en muchas recetas, sobre todo postres.
1.- Utilizar naranjas y limones de piel tersa, utilizar solo la parte naranja o amarilla de la piel, no lo blanco, [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 17-Mar-2008 por Dela en Consejos Leído 30 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (XXIII): Aceite usado como nuevo | Otro rápido consejo paso a paso, como siempre de mucha utilidad. Os ayudará a ahorrar algo en esta época un poco complicada. Espero que os guste.
ACEITE USADO, COMO NUEVO
Filtrar el aceite utilizado para que quede totalmente limpio de impurezas es muy fácil.
En una aceitera (recipiente para guardar el aceite usado), colocamos un trozo de [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 15-Aug-2008 por Dela en Consejosaceiteaceite usadofotos Leído 5 veces. Más resultados en  |
|
 | Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Consejos paso a paso (XX): Pelar los ajos fácilmente | ¡Ya hemos llegado a la vigésima entrega de los consejos! Esperamos hacer como mínimo 20 más :D. En breve los recopilaremos en esta página. Empezamos…
Ajos, pelarlos fácilmente
1) Cogemos un diente de ajo y lo sujetamos entre los dedos pulgar y los dedos corazón e índice.
2) Presionamos con los dedos al mismo tiempo haciendo un empuje [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 16-Jul-2008 por Dela en Consejosajopelar Leído 11 veces. Más resultados en  |
|
|
AdvertenciaYAAQUI.COM no se responsabiliza por el contenido publicado en los feeds y weblogs independientes.
Las opiniones vertidas en este sitio no necesariamente son nuestras sinó de su originador. Nos reservamos el derecho de
remover cualqueir material que consideremos inconveniente.
|
|
| |