Recuperamos una de las secciones del blog con más éxito, los consejos paso a paso. Esperamos que sean de vuestro agrado.
1.- Lo primero que hay que hacer es quitar la piel y toda la grasa del pollo, dejándola limpia totalmente.
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2.- Hacer un corte, por la parte interior del contramuslo, a lo largo de todo el hueso.
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3.- Pasar el cuchillo por debajo del hueso, de forma que se vaya separando éste de la carne.
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4.- Cortar para sacar el hueso, y quitar al mismo tiempo la ternilla de los extremos del hueso.
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5.- Ya tenemos el contramuslo totalmente limpio. Podemos comenzar a hacer el filete, dando un corte en ambos extremos, de dentro hacia fuera y colocando el cuchillo de canto, como muestra la foto.
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6.- Ya tenemos los filetes preparados para hacerlos como queramos, a la plancha, empanados, rellenos …
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1.- Lo primero que hay que hacer es quitar la piel y toda la grasa del pollo, dejándola limpia totalmente.
2.- Hacer un corte, por la parte interior del contramuslo, a lo largo de todo [...] [..] Leer nota completa
Publicado 27-Feb-2008 por Dela en EntretenciónBoteJapónLegoTokio Leído 164 veces. Más resultados en
Filetear una pechuga de pollo o pavo
1) Colocamos la pechuga en una tabla de cortar.
2) Con ayuda de un chuchillo bien afilado comenzaremos a filetearla, apoyando la palma de la mano sobre la pechuga, hasta que el cuchillo haya llegado a la mitad.
3) A continuación quitamos la mano y con cuidado seguimos cortando, hasta llegar [...] [..] Leer nota completa
Publicado 17-Sep-2008 por Dela en Art and DesignEntertainmentmovies Leído 25 veces. Más resultados en
Este consejo os lo explico como si fuese una receta… para variar un poco.
Jabón Casero
Ingredientes
1 l de aceite usado
1 l de agua templada
180 g de sosa cáustica
Preparación
En un barreño ponemos el agua y la sosa, este barreñito lo utilizo sólo para esto, como veis ya tiene años. Removemos con una espátula de madera para [...] [..] Leer nota completa
Publicado 28-Apr-2008 por Dela en Hispanos Leído 256 veces. Más resultados en
Otro rápido consejo paso a paso, como siempre de mucha utilidad. Os ayudará a ahorrar algo en esta época un poco complicada. Espero que os guste.
ACEITE USADO, COMO NUEVO
Filtrar el aceite utilizado para que quede totalmente limpio de impurezas es muy fácil.
En una aceitera (recipiente para guardar el aceite usado), colocamos un trozo de [...] [..] Leer nota completa
Publicado 15-Aug-2008 por Dela en LinuxRedesTrucosAircrackFreewareUtilidadesWi-Fi Leído 33 veces. Más resultados en
Aqui tenéis una nueva tanda de consejos paso a paso. Esperamos que os sean útiles como en anteriores entregas.
Huevos de codorniz, como abrirlos
Los huevos de codorniz son difíciles de partir, ya que tienen una telilla interior muy dura, de esta forma lo haréis con mayor facilidad.
1) Con ayuda de un cuchillo, cortamos por la parte [...] [..] Leer nota completa
Publicado 09-Jul-2008 por Dela en Nueva propuestaPortadaColombiaLizardo CarvajalMP3Trova Leído 48 veces. Más resultados en
Con el paso a paso será mucho más sencillo conseguir doblar las servilletas de una forma diferente, para que vuestra mesa quede más bonita. Podéis elegir la forma que más os guste, la que creáis que es mejor y, por qué no, utilizar cada vez una diferente, una para cada ocasión, a los invitados les [...] [..] Leer nota completa
Publicado 08-Dec-2010 por Dela en Consejos Leído 31 veces. Más resultados en
No es nada difícil forrar un molde rectangular con papel de horno, es interesante hacerlo por varias razones y estoy segura de que os va a venir bien saberlo, pero no dudo de que ya muchos de vosotros conocéis las ventajas y cómo hacerlo. Por supuesto si sabéis más formas de hacerlo espero nos dejéis [...] [..] Leer nota completa
Publicado 10-Nov-2010 por Dela en Consejos Leído 14 veces. Más resultados en
Esta forma de tener las hamburguesas hechas con antelación para ahorrar tiempo a la hora cocinarlas, o simplemente que las queremos tener ya preparadas y guardadas en el congelador para posteriores usos, es muy útil o por lo menos espero que os sea de utilidad, seguro que sí.
Los pasos a seguir son muy sencillos, para [...] [..] Leer nota completa
Publicado 08-Mar-2009 por Dela en Consejosconsejohacerhamburguesahamburguesas Leído 37 veces. Más resultados en
Hay varios métodos de sacar el intestino a este tipo de crustáceos. El intestino es donde van a parar los desechos del animal, y no queda bien que los dejemos, además de impurezas puede contener arena, por lo que podría estropear el plato, y es una lastima. Método 1: Cortamos un poco y longitudinalmente por [...] [..] Leer nota completa
Publicado 18-Jan-2011 por Dela en Consejos Leído 6 veces. Más resultados en
Hace ya tiempo pusimos otro consejo similar de como pelar un aguacate, en esta ocasión os enseñamos otra forma de hacerlo, cualquiera de ellas muy sencillas y fáciles de realizar. Si conocéis otra forma nos gustaría que nos la enseñáseis.
1. Cortamos la piel del aguacate de forma longitudinal en cuatro partes. Como podéis ver en [...] [..] Leer nota completa
Publicado 02-May-2009 por Dela en Consejosaguacateconsejopelar Leído 14 veces. Más resultados en
Esta forma de pelar tomates la recomiendo, sobre todo, para cuando se han de hacer pocas cantidades (para grandes cantidades ver este consejo).
1) Lavamos bien los tomates y comenzamos quitándoles el pedúnculo con una puntilla.
2) Hacemos una base al tomate, cortando con el cuchillo una fina rodaja por donde hemos quitado el pedúnculo, de esta [...] [..] Leer nota completa
Publicado 29-Sep-2008 por Dela en Celularis.comCargador SolarEntretenimientoHoras De SolIndiaNadaNosPesaRadio FmSharpTerminalesVfVF 24 Leído 24 veces. Más resultados en
Aquí tenéis un nuevo consejo, esta vez gastronómico. Espero que os resulte interesante y útil.
Esta bola que se utiliza para hacer infusiones es ideal para este consejo. Las hay de diferentes formas y tamaños, este modelo en concreto, o muy parecido, lo podéis encontrar en cualquier hipermercado, ferretería …
Ponemos dentro de la bola las especias [...] [..] Leer nota completa
Publicado 13-May-2008 por Dela en FWLabsGadgetsAdidasAudífonoAudífonosDeportesSennheiserSennheiser CX 680 SportsSennheiser PMX 680 Leído 33 veces. Más resultados en
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Filetear una pechuga de pollo o pavo
1) Colocamos la pechuga en una tabla de cortar.
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ACEITE USADO, COMO NUEVO
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Hay varios métodos de sacar el intestino a este tipo de crustáceos. El intestino es donde van a parar los desechos del animal, y no queda bien que los dejemos, además de impurezas puede contener arena, por lo que podría estropear el plato, y es una lastima. Método 1: Cortamos un poco y longitudinalmente por [...] [..] 
Hace ya tiempo pusimos otro consejo similar de como pelar un aguacate, en esta ocasión os enseñamos otra forma de hacerlo, cualquiera de ellas muy sencillas y fáciles de realizar. Si conocéis otra forma nos gustaría que nos la enseñáseis.
1. Cortamos la piel del aguacate de forma longitudinal en cuatro partes. Como podéis ver en [...] [..] 
Esta forma de pelar tomates la recomiendo, sobre todo, para cuando se han de hacer pocas cantidades (para grandes cantidades ver este consejo).
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2) Hacemos una base al tomate, cortando con el cuchillo una fina rodaja por donde hemos quitado el pedúnculo, de esta [...] [..] 
Aquí tenéis un nuevo consejo, esta vez gastronómico. Espero que os resulte interesante y útil.
Esta bola que se utiliza para hacer infusiones es ideal para este consejo. Las hay de diferentes formas y tamaños, este modelo en concreto, o muy parecido, lo podéis encontrar en cualquier hipermercado, ferretería …
Ponemos dentro de la bola las especias [...] [..] 
