 |
Usuario: Ingresar |
Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas....
Blog de cocina |
| Dirección URL | http://blog.chefuri.com Registrado:1187845380 |
Compartir:
|
|
 Enviar a email | Descarga : La Mixología y Gastronomía en Tendencia Molecular en Google mapspublicidadprivacidadGooglevigilancia |  Por chefuri
el 13-Oct-2008 | Angel Chocano, mixólogo, bartender y sobretodo estudioso de la cocina molecular nos brinda la posibilidad de conocer con todo lujo de detalle los productos y los procesos culinarios que se desarrollan en la práctica de esta corriente culinaria, fruto de la investigación científica
Es de gran utilidad la síntesis realizada en este estudio (en formato PDF), para familiarizarse con los productos a emplear así como sus dosificaciones. Además aporta información histórica e información de las principales personalidades que han ayudado a evolucionar la cocina molecular.
Es por lo tanto un material de gran interés consultivo y docente; espero que sea de su utilidad.
tendencia-300x244 Descarga : La Mixología y Gastronomía en Tendencia Molecular: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
[Descargar La Mixología y Gastronomía En Tendencia Molecular]
[Análisis completo]
Sección Recomendada: Zona de descargas de material relacionado con la cocina
Leído 17 veces
|
|
 |
 | Blog Chef Uri |  Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Descarga : La Mixología y Gastronomía en Tendencia Molecular | | Angel Chocano, mixólogo, bartender y sobretodo estudioso de la cocina molecular nos brinda la posibilidad de conocer con todo lujo de detalle los productos y los procesos culinarios que se desarrollan en la práctica de esta corriente culinaria, fruto de la investigación científica
Es de gran utilidad la síntesis realizada en este estudio (en formato PDF), [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 13-Oct-2008 por chefuri en Google mapspublicidadprivacidadGooglevigilancia
Leído 17 veces. Más resultados en    |
|
| recetas-gastronomia | | -RECETASOcho ricas comidas para evitar el golpe de calor 7 Posteado por Penelope A las 14:50 Compartir 1. Jugos de frutaEl café con leche y las medialunas hacen una buena dupla para el desayuno, a menos que se pronostiquen 30 grados de temperatura. En ese caso, conviene cambiar por jugos o licuados de fruta con leche descremada o agua, que ayudan a manten [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por ARTISTAS DEL URUGUAY en General
Leído 4 veces. Más resultados en |
|
| Volandovoy | Barcelona | espacio dedicado a viajes y experiencias en diferetes lugares del mundo VOLANDOVOY |
| Quesepacoserquesepabordar | Buenos Aires | Charla intercambio con amigos Kabbalah, Ley de Atracción, Terapias Alternativas, Psicologia, Afirmaciones, Reflexiones, Poesía,Arte quesepacoserquesepabordar |
| Volandovoy | Barcelona | espacio dedicado a viajes y experiencias en diferetes lugares del mundo VOLANDOVOY |
| Volandovoy | Barcelona | espacio dedicado a viajes y experiencias en diferetes lugares del mundo VOLANDOVOY |
| Quesepacoserquesepabordar | Buenos Aires | Charla intercambio con amigos Kabbalah, Ley de Atracción, Terapias Alternativas, Psicologia, Afirmaciones, Reflexiones, Poesía,Arte quesepacoserquesepabordar |
| Eventi Parma-Baseball e gastronomia a Sala Baganza 2008- | | Baseball e gastronomia a Sala Baganza 2008Zuga, magna e bévva al 24° Torneo Internazionale Giovanile di baseball "Ermes Fontana".Dal 6 al 10 agosto 2008Scheda praticaQuando da mercoledì 6 agosto 2008 a domenica 10 agosto 2008Sala BaganzaCentro sportivo - Area festeIngresso gratuito [..] Leer nota completa | | Publicado 08-Aug-2008 por anaiv en artistas
Leído 16 veces. Más resultados en |
|
| Radiar Noticias Mx | mexico | Noticias y opinión de los acontecimientos más importantes del día Radiar Noticias Mx Bitácora de noticias y opinión que ofrece información sobre el estado de Michoacán, México y el mundo; principalmente aquellas que conciernen al sector politico y policiaco |
| Ofrece la UTM analisis situacional de las areas de energias renovables y gastronomia | | El día 23 de Febrero de 2011, la Universidad Tecnológica de Morelia, dirigida por la Rectora Patricia Manríquez Zavala, recibió la grata participación de importantes empresarios, investigadores, servidores públicos y académicos, quienes conducidos por la Dora Patricia Gutiérrez Villaseñor, Jefa de Departamento de la Dirección de Vinculación a cargo del Maestro José Alberto Solís
[..] Leer nota completa | | Publicado 26-Feb-2011 por Radiar N en Estatal
Leído 4 veces. Más resultados en |
|
| Radiar Noticias Mx | mexico | Noticias y opinión de los acontecimientos más importantes del día Radiar Noticias Mx Bitácora de noticias y opinión que ofrece información sobre el estado de Michoacán, México y el mundo; principalmente aquellas que conciernen al sector politico y policiaco |
| Inicia el Festival Internacional de Gastronomia y Vino de Mexico, Morelia en Boca | | 27 de mayo del 2011.- Con la expectativa de convertirse en un referente del turismo gastronómico internacional y ampliar el calendario anual de eventos culturales de la capital michoacana, inició ?Morelia en Boca?, el Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México.
La ?Villa Gourmet?, epicentro del foro culinario abrió sus puertas tras una sencilla ceremonia donde el
[..] Leer nota completa | | Publicado 27-May-2011 por Radiar N en Estatal
Leído 1 veces. Más resultados en |
|
| Biologia Molecular de la célula | | Título: Biologia Molecular de la célula.Autor: Bruce Alberts.Edición: 3a Edición.Te ahorras: 139?Idioma: Español (Castellano).Formato: PDFCompresión: .rarTamaño sin comprimir: 774 MBGestor de descarga: MegauploadContraseña de descompresión: jaclauLinks de descarga(Los enlaces pasan por un anonimizador de enlaces como medida de seguridad. Despues de 10 segundos serás redirigido al enlace de [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por ¶ LuisMigueL ¶ en General
Leído 3 veces. Más resultados en |
|
| El reto de la comunicación molecular |  Las bacterias se comunican mediante moléculas, y ahora científicos de la computación quieren copiarlas. Su primera tarea: derivar una teoría matemática de comunicación molecular. Claude Shannon, tal vez el héroe menos reconocido de la ciencia del siglo XX, trabajó con el problema fundamental de la comunicación en la década de 1940. Dijo que la tarea [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 01-Jul-2010 por Kanijo en BiologíaFísicaMatemáticasciencias de la computacióncomunicación molecular
Leído 8 veces. Más resultados en |
|
|
Advertencia YAAQUI.COM no verifica la veracidad de la información publicada y no se responsabiliza
por el uso que se le de a la infomación del contenido publicado en los feeds y weblogs independientes.
Las opiniones vertidas en este sitio no necesariamente son nuestras. Nos reservamos el derecho de
remover cualqueir material que consideremos inconveniente.
|
|
| |
Hola, Invitado
En línea: 49 visitantes
+ fotos
Mezcla de sabor autóctonaUno de los platos que mas resumen [..] 
Manjar La gastronomía Camboyana es una de las mejores de la zona del sud [..] 
