 Este fin de
semana fuimos a comer, por primera vez, al Restaurant El Molino. Fuimos en familia y como buena bloguera llevé una libretita, un lápiz y un aparato de fotos para perpetuar el momento.
El Molino tenía antiguamente 2 restaurants, y según lo que entendimos hace poco cambió de dueño quedándo solamente aquel de la Vilette.
Llegar al restaurant en vehículo no es muy fácil, era época de vacaciones y fin de las liquidaciones. El periférico y avenidas principales de París estaban completamente congestionados.
Habíamos calculado llegar a las 12h y finalmente llegamos a las 13h . Encontrar estacionamiento gratuito fue bastante difícil. Primer consejo: Vaya en metro. Al lado del restaurant está la línea
5 (Ourc), también hay buses.
La primera impresión del Restaurant es buena, espacioso, limpio, agradable. Para el verano tiene una terraza bastante agradable y con techo móvil. Al interior la decoración es tipicamente chilena
y elegante. No parece un local salido de una peña folklórica. Tampoco tiene decoración a connotación política, sin personajes, ni símbolos. Tiene fotos de Chile, lugares, banderas, un mapa
etc. La música es 100% latinoamericana. El local es apto para cabros chicos, ya que hay sillas para guaguas y al costado un minijardin y un espacio que corresponde a la entrada de unos
edificios tranquilo para que cualquier niño pueda salir y jugar.
En la entrada y en la barra se observan afiches sobre los eventos que se organizan en el restaurant. Jazz algunas noches, Curanto en fechas definidas, así que es necesario reservar. En la barra
hay una cantidad indefinida de alcoholes, vinos chilenos y de todo tipo, algo interesante que se refleja luego en la carta de vinos.
En la carta usted tiene un menú "Découverte" con entrada, plato principal y postre con 3 o 4 opciones para cada uno. Luego hay un menú "Gastronomique" de 26 euros con una variedad más amplia de
comidas. También hay parrilladas con carne argentina para 2 personas con 2 tipos de carne y chorizo. Usted encuentra empanadas, pastel de choclo, panqueques, mariscos etc. Lógicamente hay
otras opciones más económicas, platos pirncipales a 13 euros. Nosotros pedimos la parrillada (60 euros). La primera cosa que usted debe saber es que en Francia usted no encuentra el asado
tipicamente chileno con la parrilla en la mesa y la carne abundante. Acá el asado se lo traen en un plato y la carne corresponde a 300 o 400 gramos. Acá las cantidades que se sirven son fijadas
en reglamentos...la carne en Europa es más cara y la cantidad menor. Un francés normal tampoco come tanto como se come en Chile. Eso sí, la calidad de la carne es excelente., blanda, jugosa.
El asado en el Molino se acompaña de papas, ensalada, salsas picantes. El pan también estaba exquisito.
En vinos tienen una variedad enorme e increíble, pero estaban un poco caros. La carta tiene vinos de renombre, botellas que llegaban hasta los 100 euros. Nosotros compramos una
botella de Mapu de 18 euros, Cabernet sauvignon, Carménère deliciosa, hace mucho que no bebía un vino chileno tan exquisito.
Lo que menos me gustó del restaurant fue el baño.
El Molino es un restaurant excelente para llevar a la familia, amigos, colegas de trabajo, reuniones ejecutivas etc. De los restaurants chilenos que hemos conocido en Francia es el más elegante,
el precio se asocia a la calidad del servicio y en la excelente comida. 100% recomendado.
Si lo visita, no olvide darnos su opinión.
Horarios: Lunes a sábado de 11h30 a 15h30..domingos no me acuerdo...en caso de duda llame al 0142030957
Dirección:
181 avenue Jean Jaurès
75019 Paris
Agrandir le plan
http://www.elmolino.fr/restaurant/
Leer además:
Restaurants chilenos en París
Lomito palta en París
Leído 3 veces
| 
Hola, Invitado
En línea: 89 visitantes
Por Francoch
