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Deslumbramientos cotididianos, paralelos entre ciencia y conducta humana, citas de series y películas, cocina del corazón, cuentos desflecados, pequeñas confidencias.
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 Enviar a email | Ensalada de endibias de Renate en General |  Por Nina Maguid
el 05-Jul-2008 | Este plato me llega dos veces al corazón: una con las endibias a través del estómago y la otra directamente porque viene de Renate, mi Reni hermana del alma aunque no de sangre, heroica, divertida y siempre útil. ¿Conocéis a muchas personas útiles por naturaleza? Reni no solamente lo es sino que no puede dejar de serlo. Algún día hablaré de ella con detenimiento, aunque más que una entrada en un blog se merecería una película.
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Para la ensalada, solamente hay que partir las endibias en dos a lo largo, quitarles una cuña del tronco, cortarlas en tiritas y aliñarlas con sal, nata, vinagre balsámico y unas gotas de Jugo Maggi.
Con unos cubos de queso y de piña fresca es un entrante perfecto.
Si os gusta esta verdura, hacedme el favor de prepararlas así y contarme. Y si no os gusta, probadlas y tal vez cambiéis de opinión.
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 | El Cronosferio |  Mataró | Deslumbramientos cotididianos, paralelos entre ciencia y conducta humana, citas de series y películas, cocina del corazón, cuentos desflecados, pequeñas confidencias.
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| Ensalada de endibias de Renate | | Este plato me llega dos veces al corazón: una con las endibias a través del estómago y la otra directamente porque viene de Renate, mi Reni hermana del alma aunque no de sangre, heroica, divertida [..] Leer nota completa | | Publicado 05-Jul-2008 por Nina Maguid en General
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| ENSALADA TOSCANA | | Esta es una ensalada muy completa, un plato unico para el buen tiempo. Tiene algunas variantes como le ocurre a la ensalada Cesar, yo he optado por esta. Espero que os guste.
Ingredientes:
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Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 03-Jun-2008 por noreply@blogger.com (Dolita) en ENSALADA
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| ENSALADA CESAR |  Una ensalada completa y exquisita. Hay muchas variaciones pero, teoricamente, esta es la que mas se acerca a la original.Ingred [..] Leer nota completa | | Publicado 15-Jul-2007 por Dolita en ENSALADA
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Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 01-Jul-2008 por noreply@blogger.com (Dolita) en ENSALADAPESCADOS
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| ENSALADA DE PASTA CON SALSA DE YOGUR | | Me encanta esta ensalada. La salsa de yogur le da un toque distinto.
Ingredientes:
- Pasta (mejor las que son especiales para ensaladas)
- Huevo duro
- Jamon york en dados
- Cebolla tierna
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Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 24-Oct-2007 por Dolita en PASTAENSALADA
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| Ensalada de frutas diferente |  Esta ensalada es un postre rico, sano y fresco, y te propongo una forma diferente de presentarla.Ingredientes: manzanas, peras, bananas, naranjas, 1/4kg de frutillas, kiwi, 1/4kg de uvas, 1 melón, ananá, duraznos, azúcar necesaria, 1 limón, vino blanco dulce c/nProceso de elaboración:Puedes usar las frutas que te gusten, y las cantidades depend [..] Leer nota completa | | Publicado 10-Dec-2007 por Majouy en General
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| Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Minúsculo | Madrid | Minúsculo es un weblog dedicado a la afición por la microscopía, toda clase de técnicas de iluminación, vídeo, fotografía, taxonomía, en resumen todo lo referente a este apasionante mundo. Minúsculo |
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Una ensalada fresca con una combinacion de sabores muy delicada. Ingredientes: 
Esta ensalada la hice anoche para cenar, mezclando un poco de todo lo que tenía en la heladera. Quedó riquísima, por eso la comparto con ustedes. [..] 
Esta es la receta de la semana de chefuri. Es muy veraniega y su nombre es Ensalada de bogavante con terrina de espinacas y berros, pulsar en la imagen para acceder a ella.
Datos de la receta:
Partida: Cuarto Frío
Comensales: 4
Calidad: Alta
Categoría: Profesional
Precio: No especificado [..] 
[..] 
