ENSALADA DE PENNE CON RUCULA Y SALMON en Weblogs de Yaaqui.com

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Por ayquericorestaurante@gmail.com el 31-Dec-1969	Ingredientes: 150 grs de penne. 80 grs de rúcula. 100 grs de salmón ahumado. 100 grs de queso ahumadol. 1 pimiento rojo en conserva. 10 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre de manzana. Sal y Perejil picado. Preparación: Cocemos en agua hirviendo con sal los pennes y una vez cocidos los escurrimos y los mantenemos calientes. En un bol hacemos una mezcla con todos los ingredientes: Los pennes cocidos y escurridos, el queso y el salmón en tiras, y las hojas de rúcula limpia y escurrida. Aliñamos con la vinagreta de pimento elaborada con el aceite de oliva, una pizca de sal y con el pimento triturado y el vinagre removiendo hasta formar una crema homogénea. Espolvoreamos antes de servir con perejil picado. Leído 5 veces

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Publicado 31-Dec-1969 por ayquericorestaurante@gmail.com en
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Publicado 31-Dec-1969 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en PASTAENSALADAPESCADOS
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Publicado 06-Dec-2009 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en POTAJES Y CREMASPESCADOSTHERMOMIX
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Ingredientes: - Pan de molde sin corteza- Mayonesa, ketchup y mostaza- Langostinos- Mejillones- Salmón- Palitos de cangrejo- Atún- Dos huevos duros (uno para adornar) Elaboración: Ponemos... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa

Publicado 23-Jan-2008 por Dolita en artistas
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