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| FILETES DE AGUJA AL AJILLO | | ... O también podría llamarse Solomillo al whisky, sin solomillo y sin whisky, porque basícamente es la misma preparación. Imprescindible usar un buen aceite porque ni os cuento como está la salsa acompañada de patatas fritas, couscous o puré de patatas.
Eso [..] Leer nota completa |  | Publicado 31-Dec-1969 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en FRITOS Y REBOZADOSCARNES
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| CALAMARES AL AJILLO | | Es tan sencilla que estuve a punto de no poner esta receta pero como la forma de hacerla varia un poco de la tradicional por eso de los matices, he pensado que tal vez os guste. Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en APERITIVOSFRITOS Y REBOZADOSPESCADOS
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| Rabas al ajillo |  Ingredientes: 1/2 kg de tubos de calamares, 4 huevos, 2 cucharadas de perejil picado, 2 dientes de ajo picados, sal y pimienta a gusto, harina cantidad necesaria.Proceso de elaboración: Limpiar y quitar la piel a los tubos de calamar. Cortarlos en rodajas de 1/2 cm de espesor.Mezclar los huevos con el ajo y perejil picados, y sal y pimienta. [..] Leer nota completa | | Publicado 28-Dec-2007 por Majouy en artistas
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| CHAMPIÑONES AL AJILLO | | Una guarnicion perfecta.
Mucho mejor naturales que envasados. Cambia mucho el sabor.
Ingredientes:
-Champiñones- Ajos troceados- Perejil fresco- Vino de Jerez- Sal- Pimienta
Elaboracion:
Lavamos muy...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
[..] Leer nota completa | | Publicado 02-Sep-2007 por Dolita en Grand Am
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 | Cocina Con Luz Verde |  Mataró | Cocinar sin carne es posible. Menús vegetarianos completos. Carnes vegetales. Platos fuertes. Adaptación de platos tradicionales. cocina con luz verde |
| Filetes empanados de soja | | Si vives en Argentina, esta receta no te hace falta: te vas a un herbolario, al supermercado o a cualquier tienda de alimentos y eliges las "milanesas de soja" que más te gusten de un surtido espectacular. Y de paso te traes hamburguesas con sabor a carne o a pollo, salchichas Frankfurt de distintos tipos, todo de soja, riquísimo y barato. En esta orilla, en cambi [..] Leer nota completa | | Publicado 08-Jul-2008 por Nina Maguid en artistas
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| FILETES RUSOS RELLENOS | | Acostumbro a hacerlos porque les encanta a los niños. Para la comida principal, los hago con alguna salsa y diferentes rellenos: espinacas o setas salteadas, chorizo picado ...
Ingredientes:
- 500...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 18-Oct-2007 por Dolita en IndyCar
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| Cocina Con Luz Verde | Mataró | Cocinar sin carne es posible. Menús vegetarianos completos. Carnes vegetales. Platos fuertes. Adaptación de platos tradicionales. cocina con luz verde |
| Filetes de gluten en salsa | | IngredientesUn trozo de carne de gluten.Medio litro de salsa no muy espesa, por ejemplo de puerrosPreparaciónCortar 8-10 lonchas de gluten de 1,5 cm de grosor y ponerlas en el cazo donde se ha hecho la salsa, con la precaución de que todas queden bien napadas.Calentar sua [..] Leer nota completa | | Publicado 08-Jul-2008 por Nina Maguid en artistas
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| FILETES DE SARDINA REBOZADOS | | Su mejor momento es el verano, cuando tienen más grasa que hace que su carne tenga más sabor pero las ví con tan buen aspecto que no dudé en llevármelas. Eran grandes, casi del tamaño para asar pero preferí prepararlas con el rebozado que suelo hacer a la merluza o los langostinos, cambiandolo un poco.La sardina, como [..] Leer nota completa | | Publicado 29-Apr-2009 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en APERITIVOSPESCADOS
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| La aguja entre pajas. | | – Dos gentes estuvieron en el pueblo preguntando por vos. Primero, un hombre no muy viejo, gordo con carota de coche y pelo peinado con mucha gelatina. Tenía puestos unos lentotes, así grandotes. Ladino.
Parecía de la capital por su hablado, así como de locutor. Andaba tomando fotos por todas partes. Daba risa. Talvez es periodista, pienso yo. [...]
[..] Leer nota completa | | Publicado 24-Sep-2008 por Blogs de en artistas
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