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| Dirección URL | http://toni1969.blogspot.com/ Registrado:05-Oct-2008 |
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 Enviar a email | IX Jornadas De Exaltación De Las Carnes De Buey 2011 En La Bodega Parrillada El Capricho (Jiménez De Jamuz - La Bañeza)(León) en General |  Por Tony
el 31-Dec-1969 | Aún recuerdo las sensaciones vividas la última vez que visité la Bodega Parrillada El Capricho, lugar donde sin duda alguna nos encontramos con otro concepto cárnico totalmente distinto. Basta como ejemplo la foto de ese magnífico chuletón de buey (14 años y unos 1500 kilos de peso) que degustamos, de 3 Kilos 750 Gramos, 76 días de maduración, si la memoria no me falla. Llega con echarle un
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| III Jornadas Gastronómicas Carnes Rojas Parrillada Mesón O Pozo (Meira - Lugo) | | Del viernes 3 de junio al domingo 3 de julio del 2011 se celebrarán las III Jornadas Gastronómicas Carnes Rojas en la Parrillada Mesón O Pozo en Meira (Lugo).
La carne que utilizarán para estas jornadas será la de Gutrei Galicia, una empresa de Monforte De Lemos de la cual tuve la oportunidad hace meses ya de probar uno de sus productos en casa de un buen amigo, en concreto, el solomillo de [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por Tony en General
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| Previo II Jornadas Del Buey 2011 Restaurante La Solana (Ribadeo - Lugo) | | Desde este viernes 21 de octubre del 2011 en el Restaurante La Solana de Ribadeo (Lugo) se celebran las II Jornadas Del Buey las cuales permanecerán operativas hasta el domingo 13 de noviembre del 2011.
Como en la edición anterior, me gustaría resaltar el texto que acompaña la foto en su tríptico ...
"Para preparar una buena chuleta hacen falta dos cosas, disponer de un buen género y [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por Tony en General
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| Previo I Jornadas Del Buey Restaurante La Solana (Ribadeo - Lugo) | | El próximo lunes 29 de octubre del 2010 comienzan en el Restaurante La Solana de Ribadeo (Lugo) las I Jornadas Del Buey las cuales permanecerán operativas hasta el domingo 14 de noviembre.
Me ha encantado el texto que acompaña la foto en su tríptico ...
"Para preparar una buena chuleta hacen falta dos cosas, disponer de un buen género y realizar un buen asado. Un perfecto asado consiste en [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por Tony en General
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| I Jornadas De La Ostra Del Eo 2011 (Oviedo - Asturias) | | "Diez días de ostras y cava en Oviedo", así encabeza el post la empresa de ostras AcuEo (VER WEB) en su blog, Ostras Del EO, La Ostra De Asturias (VER BLOG), para anunciar el comienzo de las I Jornadas De La Ostra Del Eo 2011 en Oviedo (Asturias) desde este jueves 24 de noviembre al lunes 5 de diciembre del 2011, ambos inclusive.
Se podrá degustar una OSTRA DEL EO + copa de cava a un [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por Tony en General
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| Jornadas Antiracistas 2011 ? SOS Racismo Madrid |  Entre las actividades que se van a realizar en estas Jornadas figura un taller sobre "Espacios públicos, espacios políticos: identidades y ciudadanía",en el cual tenemos la interesante oportunidad de contar con la presencia de Carlos Giménez, catedrático de Antropología de la Universidad Autónoma de Madrid [..] Leer nota completa | | Publicado 15-Mar-2011 por Vicente Marín en
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 | Vale Chumbar |  Argentina | Deportes en Argentina | Vale Chumbar | Bitacora sobre futbol argentino, espanol y la Copa del Mundo. Partidos y grupos |
| Mundial Sub 20 Colombia 2011: Notas, jornadas 1 y 2 |  Con la lluvia como invitado indeseado, ya transcurrieron dos jornadas del Campeonato Mundial Sub 20 que se disputa en Colombia. Habiendo hecho énfasis ya, en el debut con victoria de Argentina, a continuación te acercamos lo más destacable de lo ocurrido viernes y sábado. Una ilusión que crece Sumamente auspicioso resultó el debut de Colombia [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Jul-2011 por Nicolás Cristoff en General
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| Jornadas Gastronomicas De Los Oricios 2011 (Gijón - Asturias) | | Llega enero y comienza para mi una de las temporadas más fascinantes, la del oricio, alias erizo de mar. Aún recuerdo cuando hace más de 30 años nos reuníamos todos los primos y tíos en casa de mi abuela materna para degustar este fantáscico manjar, traídos a la mesa directamente del mar por dos tíos míos pescadores, Fernando y Luis.
En enero, este manjar ya ha terminado de coger toda la [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por Tony en General
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| Jornadas Gastronómicas De La Mar 2011 (Gijón - Asturias) | | Estas Jornadas Gastronómicas De La Mar se celebrarán del viernes 24 al miércoles 29 de junio del 2011 (ambos inclusive) en Gijón (Asturias).
Los menús de estas jornadas girarán como es lógico entorno a la mar, con todo el juego que ello aporta, y los precios irán desde los 15? a los 25? (I.V.A. Incluido), dependiendo ya de cada negocio. Eso si, bebida aparte.
Estos son los [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por Tony en General
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| I Jornadas Gastronómicas Del Gochu 2011 (Tineo - Asturias) | | Estas jornadas dedicadas a tan noble animal se celebrarán en el Concejo De Tineo (Asturias) el viernes día 4, sábado 5 y domingo 6 de febrero del 2011. Hay que tener en cuenta que Tineo siempre contó tradicionalmente con unos embutidos excelentes y de calidad. En el Municipio De Tineo, El Chosco De Tineo cuenta con su propia I.G.P., además de formar parte Tineo de los concejos productores de [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por Tony en General
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