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 Enviar a email | Jornadas gratuitas de cocina internacional en Madrid. en |  Por azahara
el 05-Feb-2009 |
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Este mes de febrero Repsol Butano te invita a disfrutar de la mejor cocina de diferentes latitudes del mundo. ¡¡No dejes pasar la oportunidad de cocinar como todo un profesional!!
Las Jornadas de Cocina Internacional se van a celebrar en el Cepi Hispano Ecuatoriano II situado en la C/ Arquitectura 20-22.
Las clases se desarrollan los sábados entre las 17.00 y las 19.00 de la tarde y cada jornada se centra en la cocina de un país distinto: Colombia, Perú, España y Ecuador.
Si quieres puedes apuntarte a la jornada que más te interese para aprender a cocinar, de forma gratuita de las siguientes formas:
- En la sede del propio Cepi Hispano Ecuatoriano II rellenado una ficha.
- Llamando al teléfono 91 185 97 24.
El aforo es de 30 personas por jornada.
Las clases son impartidas por chefs especializados y los participantes podrán aprender y degustar dos platos que forman parte de la rica cultura gastronómica de los países elegidos.
El ciclo dará comienzo este sábado 7 de febrero, dedicado a la Gastronomía Colombiana y en la que mostrará la realización de dos platos típicos, como son el Ajiaco Santafereño y el Patacón Pisaó con Carne mechada. La segunda jornada será el 14 de Febrero y versará sobre la Gastronomía Peruana; ese día los participantes podrán aprender a cocinar Arroz con Pollo y Causa rellena de atún. La Gastronomía Española será la protagonista de la Tercera Jornada en la que se aprenderá a preparar una Paella Valenciana y Tortilla de patatas. El curso terminará con el 28 de Febrero con la clase Fritada y Llapingacho, platos que forman parte de la Gastronomía Ecuatoriana.
CEPI Hispano Ecuatoriano II
17.00 a las 19.00 horas
C/ Arquitectura, 20-22, 28005, Madrid,
Metro: Embajadores (línea 3) y Acacias (línea 5).
Autobuses: 55,60.
¡Imprescindible apuntarse!
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