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 Usuario: Ingresar | Cocinar sin carne es posible. Menús vegetarianos completos. Carnes vegetales. Platos fuertes. Adaptación de platos tradicionales.
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Enviar a email | Judías verdes al horno en General | Por Nina Maguid el 16-Jun-2010 | Hoy no os traigo una receta sino un modo de cocinar las judías verdes congeladas (chauchas, vainas) que aprendí en un foro de internet. Lamentablemente no lo he podido encontrar de nuevo para poner el enlace, así que agradezco desde aquí a la persona que lo publicó.
Cuando cocinaba judías verdes congeladas siempre me quedaban con mucha agua, algo mejor si las hacía en el micro pero nunca del todo apetecibles. Si a vosotros también os sucede, probad a hacerlas de esta manera.
Se echa 1 kg de judías congeladas en un recipiente amplio, se aliñan "como para ensalada" con limón, aceite y sal si se desea, y se hornean destapadas unos 20 minutos, removiendo a mitad de la cocción. Veréis cómo salen crujientes, sequitas y sabrosas.
Si os apetece, las podéis completar con unos huevos escalfados en un rehogado de puerro, tomate y pimiento como en la foto.
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| JUDIAS VERDES | | Una lectora del blog me pidió que le diera sugerencias para preparar las judias verdes que ella misma siembra en su huerto. Tiene la suerte de tener a mano bastante cantidad de esta verdura y quiere saber prepararlas de varias formas. Leer nota completa |  | Publicado 31-Dec-1969 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en VERDURASVEGETARIANA Leído 7 veces. Más resultados en  |
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| EL HORNO DE LA AFLICCIÓN | | Un Mensaje a la Conciencia Video | Audio EL HORNO DE LA AFLICCIÓN por el Hermano Pablo Eran seis hombres, los seis dominicanos, que querían escapar del horno de la aflicción. No tenían trabajo....
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[..] Leer nota completa |  | Publicado 27-Nov-2010 por Artículo en Un Mensaje a la ConcienciaUn Mensaje a la Conciencia - LA SED DE VENGANZA. Leído 5 veces. Más resultados en  |
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| OSSOBUCO DE PAVO AL HORNO | | A muchas personas la carne de pavo les parece seca, dura y desabrida pero depende de cómo haya sido cocinada y marinada, ya que bien preparada es una carne suave y jugosa.
Sin embargo, hay una razón...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa |  | Publicado 11-Jan-2009 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en IndyCar Leído 7 veces. Más resultados en  |
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 | Guasabaraeditor | Santo Domingo | SERVICIO DE NOTICIAS en favor de la democracia participativa, el desarrollo humano, la paz, el medio ambiente y la cultura.-
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| LOMO AL HORNO CON SALSA DE PIÑA | | Si hay un plato sencillo y que necesite pocos preparativos, es éste. El resultado es fantástico. La carne queda tierna y muy sabrosa. Podemos prepararla con antelación y meterla en el horno una hora antes de comer aunque también está riquísima fría. Es una carne muy especiada, yo le puse el aderezo de manera intuitiva, llevo mucho t [..] Leer nota completa |  | Publicado 21-Nov-2009 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en CARNES Leído 17 veces. Más resultados en  |
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| AGORAFOBIA EN EL HORNO> | | Bueno comenze a trabajar en el interior y contraportada del nuevo libro de junior y me encontre que no habia publicado 2 de los 3 bocetos de la ultima vez de donde salio la elegida, los cuales me parecen buenos mas alla de que no fueron los seleccionados. aqui van
[..] Leer nota completa |  | Publicado 02-Feb-2009 por Blogs de en General Leído 7 veces. Más resultados en  |
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| Manzanas rellenas al horno | | Ingredientes: 6 manzanas deliciosas rojas, 1 y ½ taza de azúcar, 1 y ½ taza de pasas de uva, 1 y ½ taza de nueces picadas, canela, ½ vaso de licor (whisky, ron, jerez), ¼ l de crema de leche, 4 cucharadas de azúcar impalpable, vainilla, 30g de manteca, crema chantilly para adornarProceso de elaboración:Seleccionar manzanas deliciosas, parejas, no muy grandes. Lavar y ahuecar, roc [..] Leer nota completa |  | Publicado 06-Dec-2007 por Majouy en artistas Leído 81 veces. Más resultados en  |
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