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 Enviar a email | Las mejores recetas de Chefuri.com (III) : Huevos rotos con patatas en Recetasamateurestrelladoshuevosrecetarotossencillas |  Por chefuri
el 19-Apr-2009 | Esta semana os mostramos una de las recetas más visitadas de la sección Vuestras Recetas. En esta sección recopilamos las recetas que nos envían los usuarios de chefuri.com. Si queréis colaborar solo tenéis que registraros y acceder a enviar la receta. Aprovechar que la cola de publicación está bajo mínimos. Como curiosidad hay recetas que han tardado como 3 o 4 años en aparecer en la portada, por el simple hecho de que las revisamos todas y no de forma automática. Por lo tanto al final siempre aparecen aunque tarden.
Vamos al tema, la receta de los huevos rotos, conocida también como huevos estrellados es muy fácil de hacer, todos los ingredientes los tenemos a mano en casa, pero realmente es muy popular por su sabor y curiosa presentación.
Huevos rotos con patatas paso a paso
Pelamos las patatas, las cortamos de un tamaño normal, y las dejamos en un recipiente con agua fría durante una media hora aproximadamente. A continuación las escurrimos bien, y las freímos en abundante aceite. A medio freir las sacamos bien escurridas, esperamos unos 10 a 15 minutos …
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paso7 Las mejores recetas de Chefuri.com (III) : Huevos rotos con patatas: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
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| Las mejores recetas de Chefuri.com (III) : Huevos rotos con patatas | | Esta semana os mostramos una de las recetas más visitadas de la sección Vuestras Recetas. En esta sección recopilamos las recetas que nos envían los usuarios de chefuri.com. Si queréis colaborar solo tenéis que registraros y acceder a enviar la receta. Aprovechar que la cola de publicación está bajo mínimos. Como curiosidad hay recetas que [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 19-Apr-2009 por chefuri en Recetasamateurestrelladoshuevosrecetarotossencillas
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| Las mejores recetas de Chefuri.com (I) |  Gracias al apoyo de muchísimos usuarios y algunos “incondicionales foreros” hemos logrado una base de datos de aproximadamente 2750 recetas publicadas en nuestro portal ( a la que podríamos añadir bastantes mas provenientes de nuestro foro de recetas).
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| SUEÑOS ROTOS | |
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Ingredientes para 4 personas 600 gr. de solomillo de ternera o 400 gr. de solomillo y 200 gr. de babilla o en su defecto redondo de ternera 160 gr. de cebolla 60 gr. de alcaparras picadas 10 gr de pepinillos 2 gr. de perejil picado 4 yemas de huevo 10 gr. de sal 1 gr. [...] [..] 
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