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Enviar a email | Los caramelos media hora en De todo un pococuriosi | Por Hijo de la Red el 23-Feb-2009 | Escuchando la radio mientras iba a trabajar escuche (y ni siquiera me acuerdo cual era el tema) sobre este controvertido producto, El Caramelo Media Hora, odiado por la mayoría de las personas, lo cierto es que si se produce todavía es porque se vende asique algunos locos lo deben consumir. Cuenta la leyenda que su nombre deriva del tiempo que dura saboreándolo en nuestras bocas, lo cual yo no pude comprobar ya que lo escupí a los dos minutos de haberlo ingerido. La pregunta es… ¿Por qué demonios es tan horrible? Bueno, mucho se ha hablado sobre su sabor, algunos decían que era de café incluso se dijo que estaban hechos con hojas de coca, pero la verdad (y su envoltorio lo dice) el sabor de estos peculiares caramelos es Anetol .
Hablemos del Anetol:
Consultando mí amada Wikipedia esto es lo que se nos dice sobre este compuesto:
El Anetol es un compuesto aromático al que se debe el sabor distintivo a regaliz del anís, el hinojo y el anís estrellado. También se le conoce como para propenilanilosa. No tiene relación con la glicirricina, el compuesto que hace que el regaliz sea dulce. El nombre químico completo es trans-1-metoxi-4-(prop-1-enil)benceno. Químicamente es un éter insaturado aromático.
El anetol se utiliza como materia prima para la síntesis de hexestrol.
Ya sé, eso no aclara nada. ¿A qué mente retorcida se le puede ocurrir hacer un caramelo con sabor a Anetol? sobre todo teniendo en cuenta que a dosis muy altas, el anetol es neurotóxico, con un posible efecto convulsionante. En fin, se suele denominar a esta golosina como “el caramelo para machos“. Yo me sigo preguntando en donde lo fabrican (si alguien lo sabe comuníquelo ) Cuando pueda conseguir algunos (si, los voy a comprar) me voy a sacar la duda.
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