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Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas....
Blog de cocina |
| Dirección URL | http://blog.chefuri.com Registrado:22-Aug-2007 |
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 Enviar a email | Navarra Gourmet ( Oda a las verduras) en |  Por chefuri
el 30-Apr-2009 | La gastronomía en España es un valor seguro ya que consigue atraer muchísimos asistentes en todos los eventos que se celebran. Tras un cargado calendario de congresos gastronómicos basados en la alta gastronomía ( Lo Mejor de la Gastronomia, Madrid Fusión, Fórum Gastronómico de Girona …) todavía quedan huecos para dar cobertura a zonas geográfica menos prolíficas en grandes ferias pero que apuestan por contenidos temáticos de gran interés. En este caso Pamplona apuesta por las verduras como nexo de unión entre productores, consumidores y algunas de las caras más reconocidas del panorama gastronómico internacional.
logo navarra gourmet 2009: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
Sin hacer mucho ruido este certamen llega a su tercera edición, en la que se espera una notable expansión en la difusión de dichos contenidos, ya que hay que destacar la buena promoción que se esta realizando de este evento en los medios de comunicación digitales. Es altamente interesante la apuesta organizativa por diversificar la propuesta en varias actividades paralelas, siguiendo la misma exitosa linea mostrada por el Fórum Gastronómico de Girona.
La VI Muestra de Cine y Gastronomía, los IV premios EVA, el III Alimenta ´09 o el encuentro de bloggers (con su concurso al mejor blog gastronómico) son las principales alternativas al buen cartel presentado en las ponencias culinarias. Especial ilusión nos hace la celebración de este encuentro de bloggers, que si bien no es el primero que se realiza en España, es un buen síntoma que varias organizaciones estén interesadas en captar la opinión de estos “profesionales no remunerados”. Por cierto hay un concurso de recetas de verduras abierto a todo el mundo.
Y centrándonos en el congreso culinario, destaca la presencia de un icono de la alta cocina francesa y maestro en el empleo de las verduras en sus composiciones ( Michel Bras ), o figuras consolidadas a nivel nacional como Martín Berasategui, Quique Dacosta o Joan Roca. El broche de oro lo pondrá Ferran Adrià contestando las preguntas formuladas por los asistentes.
Esperaremos más novedades sobre este congreso. Los datos exactos del evento son:
Fecha : 17 al 20 de Mayo de 2009
Lugar: Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra, “Baluarte” (Pamplona)
Precio: 50 euros por día o 100 por el congreso entero
Más información : Web y blog
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 | Blog Chef Uri |  Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Navarra Gourmet ( Oda a las verduras) | | La gastronomía en España es un valor seguro ya que consigue atraer muchísimos asistentes en todos los eventos que se celebran. Tras un cargado calendario de congresos gastronómicos basados en la alta gastronomía ( Lo Mejor de la Gastronomia, Madrid Fusión, Fórum Gastronómico de Girona …) todavía quedan huecos para dar cobertura a zonas geográfica [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 30-Apr-2009 por chefuri en
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| Navarra Gourmet: Programa del Encuentro de Bloguers Gastronómicos | | El programa del Encuentro de Bloguers Gastronómicos a celebrarse en el marco del evento Navarra Gourmet 2009 se articula en torno a tres mesas redondas que tendré el gusto de moderar:
1. La blogosfera gastronómica. ¿Una realidad emergente?
Fecha: Martes, 19 de mayo. 11:00 hs. Sala Gola (Baluarte)
Ponentes:
Manuel Gago (Código Cocina)
Philippe Regoll (Observación Gastronómica)
Cristina Martínez (G [..] Leer nota completa | | Publicado 07-May-2009 por jlori en blogosferaeventosgastronomíaNavarra
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| Premio Navarra Gourmet a los mejores blogs gastronómicos |  Me avisan de la organización que ya hay más de 60 blogs apuntados al Premio Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos
El premio se orienta a blogs amateurs (no de medios, ni de redes comerciales), dedicados a la gastronomía y escritos en español. Ver: Ficha de inscripción y Bases.
También avanzan a buen ritmo las confirmaciones [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 08-Apr-2009 por jlori en blogosferaeventosgastronomíaNavarrapremios
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| Encuentro y premio de blogs gastronómicos en Navarra Gourmet |  En el marco de Navarra Gourmet, el mayor evento sobre gastronomía que va a celebrarse en nuestra Comunidad Foral del 17 al 20 de mayo de 2009, habrá un espacio para la blogosfera.
Los días 19 y 20 de mayo tendrá lugar el Primer Encuentro de Bloguers Gastronómicos, con tres mesas redondas dedicadas a los temas:
- [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 13-Mar-2009 por jlori en blogosferaeventosgastronomíaNavarra
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| Vídeos del II Encuentro de Bloguers Gastronómicos Navarra Gourmet | | Se ha escrito mucho y muy bueno sobre el II Encuentro de Bloguers Gastronómicos Navarra Gourmet (hay una exhaustiva recopilación en El Blog de Bertus), pero no se pierdan las fotos y los vídeos de Pixel y Dixel, ni la sabia conclusión de El Pingue: “no puede haber una despensa sin conservas de Navarra, cultivadas [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 07-May-2010 por jlori en eventosvideosgastronomíaNavarra
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| III Encuentro de Bloguers Gastronómicos y Premios Navarra Gourmet | | Se viene la tercera edición del Encuentro de Bloguers Gastronómicos y de los Premios Navarra Gourmet: será en Estella los días 3 y 4 de junio de 2011 (y hay muy pocas plazas). Los temas que abordaremos este año en las mesas redondas: - Profesionalización de los blogs gastronómicos - Guías, recomendaciones y comunidades on-line [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 29-Mar-2011 por jlori en eventosgastronomíaNavarrapremios
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| III Premios Navarra Gourmet A Los Mejores Blogs Gastronómicos 2011 | | En el marco del III Encuentro De Bloggers Gastronómicos (Estella - Navarra), Gastronav 2011, se celebrarán la tercera edición de los premios Navarra Gourmet a los mejores blogs gastronómicos.
Habrá dos premios de 1000 euros para las dos primeras categorías más un magnífico lote de productos gastronómicos Reyno Gourmet para cada una de las tres categorías (Mejor Blog Gastronómico, Mejor Uso De [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por Tony en General
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| Amo La Tv | Buenos Aires | Noticias, fotos, videos, entrevistas y actualidad sobre la televisión Argentina. Secciones de música, cine y programas especiales. Amo la TV Noticias, fotos, videos, entrevistas y actualidad del mundo de la televisión Argentina. Música, cine, personalidades, celebridades, famosos, cantantes, actores y actrices. Patina |
| Rescate Gourmet | | La señal elgourmet.com continúa en el mes de febrero con los capítulos estreno de “Rescate Gourmet“, los viernes a las 22, con el objeto de auxiliar a los restaurantes que lo necesiten.
Los especialistas de elgourmet.com no se toman vacaciones y siguen con los operativos de rescate. Son cada vez más los restaurantes que reciben la [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 05-Feb-2008 por Amo la TV en ActualidadCalidadCreatividadLiderazgoManagementmosqueiraadministracionMc GregorTeoría XTeoría Y
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| Diarios De Fútbol | Blogueros | Weblog de Noticias del Fútbol
Diarios de Futbol "En ningún sitio aprendí tanto de mí y de los demás como en una cancha" (Jorge Valdano) |
| Gourmet en la Leonessa d?Italia |  Hay rincones de la vieja Italia que pasan prácticamente inadvertidos al público turista. Más allá de Florencia, Roma o Venecia, hay lugares que han sabido reservar a buen recaudo aquellos momentos históricos que recuerden para la eternidad lo ocurrido sobre sus pilares. Un pasado romano, medieval o industrial que se ve impregnado de un toque [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 25-Dec-2007 por José David López en AudioCiberrunrunesEdgar RincónNelson BocarandaTecnología
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| Blog Chef Uri | Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Descarga : Natural gourmet 3.1 | | Parece que últimamente nos ha dado fuerte con recopilar programas relacionados con la cocina vegetariana y vegana. Esta vez hemos analizado un programa gratuito y en español que contiene más de 3000 recetas configurables. Ocupa unas 7 megas y de momento ha sido testeado con éxito en Windows Vista (aunque hay que realizar unos ajustes). [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 13-Sep-2008 por chefwww en El CibaoLa Vegade la vegaisraella esperanzapaulinopuebloverlo
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| La Casa De Antociano | Caracas | La Casa de Antociano es un blog sobre vinos. Aqui puedes encontrar catas, reseñas y noticias. Con un vocabulario sencillo para todo publico. Blog sobre vinos, todo sobre vinos - La Casa de Antociano Pasión por el vino |
| Programa del Festival Gourmet Internacional | | Mañana comienza el Festival Gourmet Internacional con muchas actividades distribuidas en tres salones: Gourmet, Atlántico y Pacífico.
Les ofrecemos un calendario de las actividades que tienen que ver con el vino para una mejor selección de esas actividades.
Todas las catas ser realizaran en los salones Atlántico y Pacífico.
El formato es un calendario de Google Calendar que permite diferentes opci [..] Leer nota completa | | Publicado 26-Oct-2011 por Gilberto en EventosFGIFeaturedHeadline
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| Eventos En Panamá | Panama | Guía y cartelera de eventos. Rumbas, conciertos, cultura, deporte y más. CuandoDonde.com Eventos en Panama |
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