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 Enviar a email | Nueva zona de descarga en Descargas |  Por chefwww
el 14-Sep-2010 | Aprovenchando las vacaciones, me he dedicado a reprogramar la sección de descargas que era una de las más antiguas. Lo tenía en mente hace muchos años pero no había encontrado el momento oportuno. Actualmente funciona al 80 % ya que le falta habilitar los comentarios y las votaciones, pero es totalmente funcional. Esperamos que esta sección de programas y libros de cocina vuelva a tener el esplendor de hace un tiempo.
Hemos decido potenciarla y ya tenemos las primeras novedades que ahora os listamos:
- Recetas de cocina Extremeña
Recetario en formato PDF con 50 recetas de la cocina Extremeña. Recopilados de webs y blogs.
Si estás buscando un recetas para personas celíacas has dado en un excelente recetario que tiene mas de 150 recetas para esta enfermedad no sea un obstáculo para disfrutar de la cocina.
- TEXTURE. A hidrocolloid recipe collection version 2.3
Libro de referencia sobre nueva cocina con hidrocoloides como el agar agar, lecitina, pectina, goma arábiga… vamos que si quieres ser un cocinero como Ferran Adrià tendrás que leerte este libro. En inglés.
Bajo este sugerente nombre se encuentra uno de los programas de gestión de recetas que más me ha sorprendido últimamente. Mejora versión a versión … ¡Y está en español! Descarga obligada.
Se trata de una guía de alimentación equilibrada en formato DVD que ha sido convertido a libro electrónico. Con la garantía del Consell Alimentari de la Mediterrànea (CAM). En catalán.
- Bajo Cero, conservación y congelación
Muchos ya conoceréis a Cristina Galiano, autora de este y otros 17 libros de cocina. En este caso concreto nos trae un libro extenso sobre todo lo relacionado con la congelación y conservación de los alimentos.
Como véis hay bastantes novedades. Si encontráis algún otro recurso por Internet o si soys autor de un libro electrónico o programa de cocina, enviárnoslos a chefuri@chefuri.com y lo publicaremos.
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 | Blog Chef Uri |  Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Nueva zona de descarga | | Aprovenchando las vacaciones, me he dedicado a reprogramar la sección de descargas que era una de las más antiguas. Lo tenía en mente hace muchos años pero no había encontrado el momento oportuno. Actualmente funciona al 80 % ya que le falta habilitar los comentarios y las votaciones, pero es totalmente funcional. Esperamos que esta [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 14-Sep-2010 por chefwww en Descargas
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| Ve nueva presa evitaría inundaciones zona Sur | | 9 Febrero 2009, 11:31 PM http://hoy.com.do/el-pais/2009/2/9/266036/Ve-nueva-presa-evitaria-inundaciones-zona-SurVe nueva presa evitaría inundaciones zona SurEl embajador Radhamés Batista expresó ayer que la c [..] Leer nota completa | | Publicado 10-Feb-2009 por guasabara.editor@gmail.com (GU en General
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Como y donde descargar Fedora 15
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