 | Blog Chef Uri |  Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Recetas de Diciembre de 2008 | | Hemos recopilado las recetas con foto que los usuarios del mismo han publicado en nuestro foro gastronómico y vegetariano vegano. ¡Tu también puedes colaborar con tu receta!
Tere:
Berenjenas rellenas de vigilia
Ensalada de garbanzos y zanahorias con salsa especial
Flanecitos de smola
Huevos empanados
Davinci:
Pulpo manetas de cerdo y pichón
Sopita de queso de cabra con salmón aperitivo
Arrel [..] Leer nota completa |  | Publicado 06-Jan-2009 por Dela en ola de calor6º sobre promedio; el domingo llueve
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| La cocina Por la prof. cristina scheck | | La cocina Por la prof. cristina scheck Frutas ricas en vitamina C Frescas, coloridas y sabrosas. Son una fuente de salud y bienestar, ideales para consumir durante todo el año, en especial por su valioso aporte vitamínico. Entre otras frutas, tanto las frutillas, los kiwis como las naranjas y mandarinas, éstas últimas de la familia del pomelo, el limón y los quinotos, contienen importante dosis de vitamina C, lo que las hace imprescindibles en la alimentación, especialmente durante el invierno, como preventivo de [..] Leer nota completa | | Publicado 01-Dec-2008 por noreply@blogger.com (ARTISTAS en ola de calor6º sobre promedio; el domingo llueve
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| Recetas recomendables para el otoño e invierno 2008-2009 (II) | | Continuamos con el listado de recetas aptas para el otoño e invierno que ha recopilado olmar. no os perdáis la primera parte.
Cerdo
Tarta tatín salada
Butifarra esparracada con boletus y setas de cardo
Cerdo con ciruelas pasas
Manitas de cerdo en salsa
Costillas de cerdo adobadas
Pastel de carne con manzanas
Filete de cerdo con salsa de mandarinas
Pastel de patatas con carne
Huevos [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 13-Nov-2008 por olmar en ola de calor6º sobre promedio; el domingo llueve
Leído 11 veces |
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| Recetas de la 3ª y 4ª semana de Octubre (13 al 26 de oct) | | Con más retraso de lo normal, aquí tenéis la tercera y cuarta entrega de las recetas publicadas en el foro de recetas y vegetariano. Todas ellas con fotografía claro.
arrels:
Berenjenas rellenas de arroz con azukis
Calabaza rellena de quinoa y azukis
Gratén de mijo con berenjenas
Hojaldre de seitán y champiñones
Marinada de seitán con cintas de hortalizas
Músicos de chocolate
Paté [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 09-Nov-2008 por Dela en ola de calor6º sobre promedio; el domingo llueve
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| Pollo Asado Al Horno Estilo Tony | | Despues de varias pitanzas única y exclusivamente a base de latas y derivados, y animado por Eolo-Cocina del blog de recetas Tortilla De Patata (http://puntiyo.blogspot.com/), me decido a cocinar.
Y lo más difícil para mi, intentar transmitir esta receta. Vamos a ver como me sale. Si me sale igual que el pollo, que estaba riquísimo, me conformo.
- Ingredientes para cuatro personas :
* Un pollo [..] Leer nota completa | | Publicado 28-Oct-2008 por noreply@blogger.com (Tony) en ola de calor6º sobre promedio; el domingo llueve
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| 70 recetas super | | http://www.savora.com/ [..] Leer nota completa | | Publicado 14-Oct-2008 por noreply@blogger.com (ARTISTAS en ola de calor6º sobre promedio; el domingo llueve
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| recetas dulces | | TARTA DE MERENGUE Y LIMÓNEn Comida Uruguaya el 2008.06.10Preparación: Ingredientes huevos 10 azúcar 350 gramos harina 200 gramos levadura en polvo 1 cucharadita mantequilla 150 gramos limón 3 azúcar glass 125 gramos PREPARACIÓN: En un cuenco grande, batir 6 huevos con 200 grs de azúcar, hasta que doble su volumen y no haga espuma (Hacerlo con una batidora o el robot de cocina). Añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar bien con la crema de huevo. Agregar 50 grs. de mantequilla derretida y fria. Engrasar...Bizcoflan de Dulce de LecheEn MundoPostres [..] Leer nota completa | | Publicado 29-Aug-2008 por noreply@blogger.com (ARTISTAS en ola de calor6º sobre promedio; el domingo llueve
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