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 Enviar a email | Pad Thai (Tailandia) Gastronomia en General |  Por Bleid
el 31-Dec-1969 |
Foto 0 en Pad Thai (Tailandia) Gastronomia: pega esta imagen en tú pagina, Foro, Myspace o Ebay con este código...
 Mezcla de sabor autóctona Uno de los platos que mas resumen una cocina tan especial como la tailandesa , es el famoso Pad Thai. Este plato es quizás el mas típico que podemos encontrar en el país de la eterna sonrisa, pero como todos los guisos se puede preparar de diferentes maneras y con variedad de ingredientes. El Pad Thai, es un plato salteado al Wok de fideos de arroz , mezclados con huevo y salsa de pescado (apenas se nota). esta es la base de este sabroso manjar al que además se le puede añadir, pollo, tofu, gambas etc... depende de lo que el comensal prefiera, a mi particularmente me encanta con pollo. En algunos restaurantes lo mezclan todo y en casi todos les ponen una pequeña cantidad de Soja , que le da un toque mas asiático si cabe. Durante nuestras estancias por Tailandia, el Pad Thai se convierte en parte de nuestra gastronomía tanto por su calidad y sabor como por su precio, ya que resulta muy económico disfrutar de una buena ración de este suculento plato.
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