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 Enviar a email | para tu asado en mago magosDavid copperfieldilusionismo |  Por noreply@blogger.com (ARTISTAS
el 15-Jan-2009 | Provoleta a la napolitana
Tiempo de preparación
-Tiempo de Cocción
-Cantidad de Porciones
4Enviado por Knorr
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1.Ingredientes
? 4 rodajas de queso provolone de 1 cm. de ancho
? 2 berenjenas
? 4 tomatitos cherry
? 4 rodajas de pan de molde o de campo
? hojitas de rúcula
? ½ sobre de saborizador Napolitano Knorr
? ½ taza de agua
? ¼ taza de aceite de oliva
2.Preparación
1Cortar las berenjenas en rodajas y cocinar a la plancha o a la parrilla o sartén en 2 cucharadas de aceite caliente.
2Tostar las rodajas de pan de ambos lados.
3Mezclar la mitad del sobre de saborizador Napolitano Knorr con el agua y dejar reposar l minuto. Agregar el aceite y revolver bien.
4Dorar las provoletas de ambos ladas en una sartén ó parrilla previamente untadas con el saborizador Knorr preparado.
5Colocar sobre las tajadas de pan las berenjenas y arriba las provoletas. Y rociar con el saborizante restante.
6Armar el plato con hojas de rúcula y tomatitos cherry cortados al medio.
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- Ingredientes para cuatro personas :
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