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Me encanta la cocina y en este blog quiero compartir recetas, secretos y sabores.
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 Enviar a email | Pastel de jamon y ananá en artistas |  Por Majouy
el 28-Feb-2008 |  Ingredientes: masa pastel (http://comidaypostre.blogspot.com/2008/02/masa-pastel.html), 200g de jamón, 6 rodajas de ananá, 2 huevos, ½ taza de crema de leche, 1 huevo para pintar,
azúcar impalpable o común, ½ cta de sal, huevo para pintar. Proceso de elaboración: Dividir la masa en dos partes, estirar una de ellas y forrar un molde previamente enmantecado y enharinado.  Acomodar sobre la masa el jamón cortado, intercalar el ananá cortado en trozos. Cubrir con huevos ligeramente batidos con crema de leche y sal. Estirar la otra mitad de la masa y cubrir el relleno, cerrar los bordes con repulgue. Pinchar la masa en varios puntos. Pintar la superficie con huevo, y si se desea espolvorear con azúcar. Cocinar a temperatura moderada por 30 minutos aproximadamente. Retirar y dejar enfriar.
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| Pastel de jamon y ananá | | Ingredientes: masa pastel (http://comidaypostre.blogspot.com/2008/02/masa-pastel.html), 200g de jamón, 6 rodajas de ananá, 2 huevos, ½ taza de crema de le [..] Leer nota completa | | Publicado 28-Feb-2008 por Majouy en artistas
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| PAN DE JAMON | | Estoy muy contenta con el resultado de este pan. Ya he contado varias veces que no soy experta en masas y menos en reposteria. Pongo esta receta con animo y amenazando con repetir , salvando las...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 05-May-2008 por Dolita en Noticiasatuopistas en panama
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| ALCACHOFAS CON JAMON | | Me encanta este plato, estamos en temporada de alcachofas y es un modo de hacerlas rápido y sabroso. Mi compañera de foro Candela nos apunto esta receta y nos ha gustado mucho aunque le he hecho...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 21-Feb-2008 por Dolita en EventosPortadacirco tihany spectacular en panamaeventos en panama
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| QUICHE DE BERENJENAS Y JAMON | | De todas las tartas saladas que he hecho, ésta es una de las que más me ha gustado. El relleno es muy jugoso, el puntito de tomate en la base, genial y el contraste con el queso provolone, delicioso. En cuanto al queso... puse un provolone dulce, [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por noreply@blogger.com (Dolita) en VERDURASTARTAS SALADAS
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| CREMA DE ALUBIAS Y CALABAZA CON JAMON | | Cualquier momento es bueno para tomar una crema, al menos para mí. Aunque este otoño no parezca otoño aún me hacía falta un cambio, ese que nuestro cuerpo necesita para prepararse y afrontar el frío con la energía y las defensas necesarias. Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por noreply@blogger.com (Dolita) en VERDURASPOTAJES Y CREMAS
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| PAVO CON CHAMPIÑONES Y JAMON | | Hola a todos ¡¡¡¡ Me tomo un "descanso" en mis vacaciones antes del volver a marcharme. Despues de tantos dias he comprobado que, algunos de vosotros, no habeis parado y será muy dificil ponerme al...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 03-Aug-2008 por noreply@blogger.com (Dolita) en artistas
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| ALCACHOFAS RELLENAS DE BECHAMEL CON JAMON | | Por su bajo contenido calórico, la alcachofa es ideal para las dietas de adelgazamiento pero posee nutrientes que la convierte en una eficaz protectora de la salud.
Es cardiosaludable, protectora...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 15-Jan-2009 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en EventosPortadacirco tihany spectacular en panamaeventos en panama
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| FUSILLI CON CHAMPIÑONES, JAMON Y QUESO DE OVEJA | | Si os gusta la pasta, esta es una buena forma de prepararla. Un plato rapido, como siempre, para lo que aun nos queda de verano. Confieso que ya echo de menos el otoño, los platos contundentes, los...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 16-Aug-2008 por noreply@blogger.com (Dolita) en Luis BravoRecuerda que naciste en una carpinteríaDudy pequeño trenQuisiera ver la ciudad pero lo
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Una de las cosas que hice en vacaciones fue cocinar. Tengo muy pocas ocasiones para meterme entre pucheros en la rutina diaria, así que me desqu [..] 
