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Muchas recetas recopiladas de mi familia y amigos. Son recetas sabrosas y faciles.
Recopilación de recetas tradicionales y caseras, fáciles de elaborar. Cocina de siempre y también recetas de las nuevas máquinas. |
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 Enviar a email | PASTEL DE PURE DE PATATAS en IndyCar |  Por Dolita
el 26-Jun-2007 |  Es otra idea para el verano. Sencillo, rapido y se puede preparar con antelacion para solo tener que meterlo en el horno.
Ingredientes:
- Carne picada - Pure de patatas espeso - Cebollas - Ajos - Zanahoria - Un poco de vino blanco - Setas - Harina o maicena - Sal, pimienta, nuez moscada y perejil. - Queso rallado
Elaboracion:
Troceamos muy pequeños la cebolla y dos o tres dientes de ajos. Los ponemos a freir a fuego medio. Cuando esten tiernos, añadimos las setas tambien troceadas. Removemos durante 4 minutos y ponemos la carne picada (salpimentada), seguimos removiendo hasta que este hecha y añadimos un poco de vino, perejil y la maicena. Apartamos del fuego y le rallamos la zanahoria. Colocamos en una fuente apta para el horno, aplanando la superficie. Solo nos queda preparar el pure de patatas. Lo podemos hacer nosostros pero es más laborioso (aunque mas bueno). Yo le puse del preparado, añadiendole, mantequilla, pimienta y nuez moscada. Extendemos el pure sobre la carne, alisando la superficie. Espolvoreamos de queso rallado y metemos en el horno hasta que este dorado. Acompañado de ensalada y una fruta de postre es una estupenda comida.
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| PASTEL DE PATATAS A LA CARBONARA??? | | No sé si os pasa como a mí. Con esto de tener el blog que empiezas con tus platos, los que haces, los que recuerdas, los de tu madre, tu abuela...llega un momento en que, cuando llevas un cierto...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 05-Mar-2009 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en PATATAS TARTAS SALADAS
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| Desde Algún Lugar De Buenos Aires | Buenos Aires | Un blog sobre la aventura diaria de ser mujer, laburante, artista, estudiante, internetadicta, madre de familia... y vivir en una ciudad como Buenos Aires. Y bueh, no es fácil ser yo! Desde algun lugar de Buenos Aires |
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È ora di finirla. È ora di alzarsi ed esprimere la nostra volontà. È giunto il momento per INDIGNARSI! Di essere parte attiva della n [..] Leer nota completa | | Publicado 21-May-2011 por Berlunes en Berluneces
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