 | Blog Chef Uri |  Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
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| Podcast ?Vino para principiantes? nº 26. Vinos de postres |  Como muchos sabréis un podcast es un programa de radio que es distribuido por Internet, lo puede hacer cualquiera sea o no profesional. Lamentablemente, podcast de temática gastronómica en español hay muy pocos (no entiendo la razón porque de tecnología hay muchísimos, esto me hace plantear si el problema es que la gente quiere hacer [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 23-Sep-2007 por chefwww en ArtículosVenezuela
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| Podcast ?Vino para principiantes? nº 30. Sudáfrica, su historia y sus vinos | | Un poco tarde pero aquí tenéis la entrega nº 30 del podcast vino para principiantes. Y para celebrarlo han creado un concurso donde regalan 1 iPod Nano de 4GB, así como botellas de vino. Las bases estan en Frecuencia Cero. Desde chefuri.com le felicitamos por el trabajo bien hecho y esperamos que lleguen como mínimo [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 24-Nov-2007 por chefwww en Avanzadoboogiefingerpickingpimapúashuffle
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| Una ración de podcast : Vino para principiantes 42 y Audiorecetas | | Hemos recopilado los últimos podcast aparecidos de las “Audiorecetas Alemanas” y “Vino para principiantes“. Esperamos que sean de vuestro interés.
Escuchar Vino para principiantes nº 42: Vinos Shimul
Escuchar: Audiorecetas 22-8-2008 . Schwäbische Spätzel
Escuchar: Audiorecetas 15-8-2008 . Torta del árbol (Baumkuchen)
Más información :
Vino para principiantes Frecuen [..] Leer nota completa | | Publicado 23-Aug-2008 por chefwww en
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| Podcast ?Vino para principiantes? nº 29. Elaboración del vino | | Ya ha salido una nueva entrega del podcast vino para principiantes. En esta ocasión la temática es muy interesante. Lo podéis escuchar en este post.
Escuchar Vino para principantes nº 29: Elaboración del vino por Juan Sotres
Más información : Frecuencia Cero y Blog [..] Leer nota completa | | Publicado 24-Oct-2007 por chefwww en Avanzadoboogiefingerpickingpimapúashuffle
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| Podcast ?Vino para principiantes?. Episodios 41 |  Por fin ha salido un nuevo episodio de este excepcional podcast. Recomiendo que lo escuchéis mientras navegais por el blog, este episodio tiene una duración de unos 20 minutos. A medida que vayan saliendo más entregas del curso ya os iremos avisando, si os subscribís al RSS obtendreis los avisos al momento.
Escuchar Vino para principiantes [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 26-Jul-2008 por chefwww en php
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| Podcast ?Vino para principiantes?. Episodios 40 | | Nueva entrega del curso vino para principiantes. Un episodio muy interesante que trata sobre el dilema de guardar un vino o mejor tomarlo. La tabla de añadas se puede descargar aquí.
Escuchar Vino para principiantes nº 40: ¿Guardar o tomar? [..] Leer nota completa | | Publicado 08-Jun-2008 por chefwww en EconomíaInternetPolíticaEspañaorganismorecorteSociedad de la Información
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| Podcast ?Vino para principiantes?. Episodios 36-38 | | Hacía casi dos meses que no publicabamos una entrada dedicada al mejor podcast actual relacionado con la gastronomía en general y la enología en particular. Para remediarlo acabamos de ponernos al día con 3 episodios seguidos: Terminología del vino, el Roble y Maridaje. El primero de ellos es un episodio doble (por la durada). Os [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 27-Mar-2008 por chefwww en ArtículosVenezuela
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| Podcast ?Vino para principiantes?. Episodio 35 | | Nuevo episodio de vino para principiantes, esta vez Juan Sotres habla de los vinos de su región. Efectivamente hoy se habla de los poco conocidos, actualmente, vinos Mexicanos. Eso si parecen que tienen mucho potencial de futuro. Se habla de la historia, variedades, legislación en México … Como siempre digo, es muy recomendable que [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 01-Feb-2008 por chefwww en ArtículosVenezuela
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| Podcast ?Vino para principiantes?. Episodios 39 | | Hace unos días que salió el nº 59 del podcast “Vino para principiantes”, sentimos no haberlo puesto antes pero es que teníamos mucha faena acumulada. Este episodio dura unos 20 minutos y habla sobre los poco conocidos vinos de EE.UU. Eso si parecen mucho mejores de lo que podamos esperar en un principio. ¡No os [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 26-Apr-2008 por chefwww en Documentales IndependientesEventosInternacionalesMemoria HistoricaNacionalesAmerica LatinaCentro Ame
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| Podcast ?Vino para principiantes? nº 27. Tintos italianos | | Acaba de salir uno de mis podcasts favoritos sobre gastronomía. Y como creo que puede ser interesante, os lo ponemos en el blog Chef Uri para que lo escuchéis. Recordar que es un curso de vinos y que es recomendable, aunque no imprescindible, escuchar los capítulos previos.
Escuchar Vino para principantes nº 27: Tintos Italianos [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 02-Oct-2007 por chefwww en Avanzadoboogiefingerpickingpimapúashuffle
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| Podcast ?Vino para principiantes?. Episodios 31,32,33 y 34 | | Debido al trabajo realizado en durante las fechas navideñas y durante este inicio de 2008, nos ha sido prácticamente imposible actualizar el blog. Hemos sacrificado estas actualizaciones a favor del especial de navidad y la sección de videos. Esperamos volver a nuestra cadencia habitual en breve.
Para empezar a recuperar un poco os recopilamos los 4 [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 12-Jan-2008 por chefwww en ArtículosVenezuela
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Por chefwww
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