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 | Blog Chef Uri |  Barcelona | Blog sobre gastronomía. En él hay noticias, opinión, recetas.... Blog Chefuri.com Gastronomía en general, curiosidades en particular |
| Receta del parrillero Solomillo de ternera con milhojas de patata y salsa de vino |  Acabamos de publicar, con un poco de retraso, la receta de la semana de ChefUri. Esta es una receta de la partida del parrillero, en la cual tenemos pocas recetas pero de mucha calidad y aceptación por parte de los usuarios de chefuri.com.
Solomillo de ternera con milhojas de patata y salsa de vino
Datos de la [...] [..] Leer nota completa |  | Publicado 31-Aug-2008 por chefuri en recetasmilhojasparrilleropartidaspatatarecetasolomilloterneravino
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| TERNERA EN SALSA CON ZANAHORIAS | | Este es uno de mis platos favoritos. Es una receta base. Podemos ponerle champiñones, aceitunas, salsa de tomate casera...
Ingredientes:
- Ternera a dados grandes (babilla, morcillo)
- Una cebolla...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 10-May-2008 por noreply@blogger.com (Dolita) en CARNES
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| Receta de chiles rellenos con salsa de tomate | | Desde guate360.com, traemos a ustedes una receta de comida típica de Guatemala. Para los que se mueren por probar unos deliciosos chiles rellenos envueltos en huevo con salsa de tomate, aquí tienen la receta:
INGREDIENTES
6 chiles pimientos
6 tomates medianos
1 libra de carne molida (de res)
3 huevos
1 onza de miga de pan
1 cebolla
1 diente de ajo
1 [...]
[..] Leer nota completa | | Publicado 24-Aug-2008 por Blogs de en General
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| ALBONDIGAS EN SALSA DE SETAS | | Este plato es de los que me gustan a mi: sencillito y rapido. La salsa es clarita y las setas le dan un sabor riquisimo.
Ingredientes:
- 500 gr de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera)
-...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 08-Mar-2008 por Dolita en CHEFOMATICGMCARNES
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| FIAMBRE DE CARNE | | Un receta estupenda para el verano. Se puede tomar fria o caliente. Acompañada con su salsa o , en frio, con mayonesa, salsa argentina, ketchup... también en bocadillo. Leer nota completa | | Publicado 10-Jun-2007 por Dolita en APERITIVOSCARNES
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| ALMEJAS EN SALSA | | ¿Otra tapita? Mi compi bloguera Tere puso una receta de chirlas a la plancha riquisima y sencillita y a mi se me antojaron. Esta receta la hace mi cuñada Mamen y esta buenisima con su toque...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 15-Apr-2008 por Dolita en APERITIVOS
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| SOLOMILLO CON ESPARRAGOS | | Un plato tan rapido y tan rico como el solomillo al whisky. Dejamos preparados los ingredientes y en 15 minutos estara listo. Ideal para cuando no se puede o no se quiere perder el tiempo en la...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 01-Sep-2008 por dolitaster@gmail.com (Dolita) en CARNES
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| La patata verde Es tóxica | | Lo sabia ¨Las verduras Son malas¨ … siempre quise decir eso … pero es una verdad a medias mala suerte..
Evitar el consumo de la patata verde, recomiendan los científicos de la alimentación
Según estudios, hace falta que una persona como 400gramos de patata verde para enfermar
Científicos de la alimentación [...] [..] Leer nota completa | | Publicado 23-Aug-2007 por b0lux en Medio AmbienteEstudioArticuloCienciaMundoActualidadSaludNoticias
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| SOLOMILLO AL WHISKY | | Rápido y buenisimo. Es una "tapa" tipica en los bares de Sevilla.
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo (mejor iberico)
- Una cabeza de ajos
- 1/2 vaso de whisky
- Zumo de limon
- Pastilla de...
Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. Leer nota completa | | Publicado 19-Feb-2008 por Dolita en CARNES
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| receta vieiras gratinadas y salsa con puerro | | --- El mar 14-oct-08, newsletters@elgourmet.com escribió:De: newsletters@elgourmet.com Asunto: Receta de la semana [ Vieiras gratinadas ]Para: "amilcarlegazcue@yahoo.com.ar" Fecha: martes, 14 de octubre de 2008, 12:23 pmElGourmet.com Newsletter===============================================================Vieiras gratinadas===============================================================------------------------------------------- [..] Leer nota completa | | Publicado 16-Oct-2008 por noreply@blogger.com (ARTISTAS en elgourmet
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Hola, Invitado
En línea: 56 visitantes
Por chefuri
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Esta receta es como una versión light de los bifes a la criolla, una comida muy típica acá en Uruguay. Luego voy a poner también la receta de estos bifes [..] 
