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Pronagar es agar-agar en polvo de elevada pureza, obtenido exclusivamente del alga roja Gelidium, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble (94,8%) y minerales. Se utiliza para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor ni olor, con un poder de gelificación 10 veces superior al de las gelatinas de origen animal.
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| Dirección URL | http://pronagar.blogspot.com/ Registrado:1212743460 |
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 Enviar a email | Vasos ecológicos hechos de agar-agar en vasos ecologicosagar-agar |  Por noreply@blogger.com (Pronagar)
el 31-Dec-1969 | Habrás bebido en muchos recipientes pero nunca en uno tan innovador. Estos vasos son ecológicos pues son totalmente degradables. Lo más curioso e interesante es que se pueden ingerir con facilidad y...
Noticias, novedades, recetas e información sobre el mundo del agar-agar.
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 | Agar Agar Pronagar - Toda La Información Sobre El Agar-agar |  Madrid | Pronagar es agar-agar en polvo de elevada pureza, obtenido exclusivamente del alga roja Gelidium, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble (94,8%) y minerales. Se utiliza para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor ni olor, con un poder de gelificación 10 veces superior al de las gelatinas de origen animal. Agar agar en polvo Pronagar |
| Vasos ecológicos hechos de agar-agar | | Habrás bebido en muchos recipientes pero nunca en uno tan innovador. Estos vasos son ecológicos pues son totalmente degradables. Lo más curioso e interesante es que se pueden ingerir con facilidad y...
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< [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por noreply@blogger.com (Pronagar) en vasos ecologicosagar-agar
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| Agar Agar Pronagar - Toda La Información Sobre El Agar-agar | Madrid | Pronagar es agar-agar en polvo de elevada pureza, obtenido exclusivamente del alga roja Gelidium, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble (94,8%) y minerales. Se utiliza para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor ni olor, con un poder de gelificación 10 veces superior al de las gelatinas de origen animal. Agar agar en polvo Pronagar |
| Agar Agar Pronagar - Toda La Información Sobre El Agar-agar | Madrid | Pronagar es agar-agar en polvo de elevada pureza, obtenido exclusivamente del alga roja Gelidium, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble (94,8%) y minerales. Se utiliza para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor ni olor, con un poder de gelificación 10 veces superior al de las gelatinas de origen animal. Agar agar en polvo Pronagar |
| Platos de Paco Roncero con agar agar en Nueva York | | Paco Roncero ha presentado en Nueva York varias creaciones culinarias para un grupo de empresarios estadounidenses. El cocinero español, premio nacional de gastronomía 2006, juega desde hace tiempo con las texturas, y utiliza gelificantes como el agar agar. De su mano salen platos como caviar de melón,las cigalas con quinoa y miel de aceite, el sorbete de naranja con aceite de oliva y Pedro Ximénez o la piruleta de aceite con chocolate. Leer nota completa | | Publicado 20-May-2008 por noreply@blogger.com (Pronagar) en artistas
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| Agar Agar Pronagar - Toda La Información Sobre El Agar-agar | Madrid | Pronagar es agar-agar en polvo de elevada pureza, obtenido exclusivamente del alga roja Gelidium, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble (94,8%) y minerales. Se utiliza para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor ni olor, con un poder de gelificación 10 veces superior al de las gelatinas de origen animal. Agar agar en polvo Pronagar |
| El agar-agar como ingrediente alternativo para los celíacos | | Para aquellos que tenéis intolerancia al gluten, el agar es un ingrediente más a añadir a vuestra dieta, ya que se extrae de las algas a través de métodos tradicionales donde no se emplea ningún...
Noticias, novedades, recetas e información sobre el mundo del agar-agar. Leer nota completa | | Publicado 11-May-2009 por noreply@blogger.com (Pronagar) en celiacosagaragar agarsin gluten
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| Cocina Con Luz Verde | Mataró | Cocinar sin carne es posible. Menús vegetarianos completos. Carnes vegetales. Platos fuertes. Adaptación de platos tradicionales. cocina con luz verde |
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| SABADO 7, CONFERENCIA SOBRE EL AGAR-AGAR EN BIOCULTURA | | Pronagar estará una vez más presente en BioCultura, que se celebrará del 5 al 8 de noviembre en Madrid, en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. Como ya sabéis se trata de una de las ferias más...
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[..] Leer nota completa | | Publicado 15-Oct-2009 por noreply@blogger.com (Pronagar) en pronagarproductos ecologicosbiocultura
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| Pronagar lanza un libro de recetas con agar-agar | | Os presentamos un recetario de lo más original dedicado exclusivamente al agar-agar. En el libro se cuenta con más detalle el origen de este ingrediente, las algas de las que procede, su historia,...
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< [..] Leer nota completa | | Publicado 31-Dec-1969 por noreply@blogger.com (Pronagar) en libro recetasagaragar agar
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| Interesante vídeo sobre el agar agar | | El agar se utiliza en las culturas asiáticas desde hace más de 300 años. En Japón el agar-agar se conoce como Kanten, (frío-cielo), aludiendo al método artesano de producción mediante congelación-descongelación natural. Para ello, utilizaban las bajas temperaturas invernales de las zonas montañosas, donde se fabricaba en unas pequeñas instalaciones muy tradicionales, de forma totalmente artesanal.En un interesante blog sobre el agar, Kanten World, ofrecen más información sobre el [..] Leer nota completa | | Publicado 22-May-2008 por noreply@blogger.com (Pronagar) en PolíticaChileLey de Propiedad IntelectualLeyesPirateríaPropiedad Intelectual
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| Agar Agar Pronagar - Toda La Información Sobre El Agar-agar | Madrid | Pronagar es agar-agar en polvo de elevada pureza, obtenido exclusivamente del alga roja Gelidium, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble (94,8%) y minerales. Se utiliza para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor ni olor, con un poder de gelificación 10 veces superior al de las gelatinas de origen animal. Agar agar en polvo Pronagar |
| Un cubo de Rubik hecho con agar-agar |  La noticia que hemos encontrado en el diario de Navarra nos ha sorprendido mucho por su originalidad. Ernesto Aller, del bar Baserri, ha recibido el Tercer Premio del Concurso N [..] Leer nota completa | | Publicado 27-Oct-2008 por noreply@blogger.com (Pronagar) en 2012AlquimiaCoachingLey de AtracciónOportunidadesPNLRedenciónSabiduría EternaSueño Lúcidoa
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| Conferencia sobre el agar-agar en Origen | | El próximo jueves 18 de febrero a las 19:00 h. vamos a ofrecer una conferencia con demostración práctica de cocina con agar-agar. Será en el madrileño supermercado Origen C/ Gómez Ulla, 16 (metro...
Noticias, novedades, recetas e información sobre el mundo del agar-agar. Leer nota completa | | Publicado 01-Feb-2010 por noreply@blogger.com (Pronagar) en pronagarconferenciasupermercado origenagaragar-agar
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MACEDONIA DE FRUTASINGREDIENTES3 g de Pronagar®2 yogures naturales azucarados1 dl de leche entera1 sobre de té rojo 
